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大約克豬的飼養優勢有哪些

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  由于大約克豬體型大,繁殖能力強,飼料轉化率和屠宰率高以及適應性強,世界各養豬業發達的國家均有飼養,是世界上最著名,分布最廣的主導瘦肉型豬種。它有怎樣的飼養優勢呢?今天學習啦小編就來給大家講講大約克豬的飼養優勢。

  大約克豬的飼養優勢:生產性能優秀

  窩均產仔豬數通常都可以在10頭以上,100千克體重時背膘通常不超過20毫米,大白豬生長速度快,通??梢栽谏?50天~155天達到100千克出欄體重,胴體瘦肉率通常都可以達到65%。

  大約克豬的飼養優勢:雜交性能優秀

  不僅純種大白豬生產性能優秀,當用來與其他幾乎任何豬種雜交時,無論是作為父本還是母本,(如大長、長大)都有良好的性能表現,還可以用來做引進豬種的三元雜交的終端父本,也多可以用來與地方豬雜交,純種大白豬與純種黑毛色地方豬雜交,由于一代雜交后代的毛色是白色而受到歡迎,在引進豬種中,大白豬被稱為“萬能豬種”。

  大約克豬的飼養優勢:質量評定標準

  國家組織的由專家、企業家等組成的種豬標準起草小組,在廣泛征求意見基礎上,對大白豬的標準提出以下意見,并建議將該意見作為大白豬種豬質量評定的標準。意見的主要內容摘要如下:

  1、種豬出場要求

  符合種用價值的要求。

  有種豬合格證,耳號清楚可辯,檔案準確齊全,質量鑒定人員簽字。

  按照國家要求出具檢疫證書。

  2、外貌特征

  大約克夏豬全身皮毛白色,允許偶有少量暗黑斑點,頭大小適中,鼻面直或微凹,耳豎立,背腰平直。肢蹄健壯、前胛寬、背闊、后軀豐滿,呈長方形體型等特點。

  3、種用價值

  體型外貌符合本品種外貌特征。

  外生殖器發育正常,無遺傳疾患和損征,有效乳頭數6對以上,排列整齊。

  種豬個體或雙親經過性能測定,主要經濟性狀,即總產仔數、達100千克體重日齡、100千克體重活體背膘厚的EBV(估計育種值)值資料齊全。

  種豬來源及血緣清楚,檔案系譜記錄齊全。

  健康狀況良好。

  4、生產性能

  生長發育

  達100千克體重日齡180天以下,飼料轉化率1:2.8以下,100千克體重時,活體背膘厚15毫米以下,眼肌面積30平方厘米以上。

  胴體品質

  100千克體重屠宰時,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面積30平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉質優良,無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質肉。

  繁殖性能

  母豬初情期165~195日齡,適宜配種日齡220~240天,體重120千克以上。母豬總產仔數,初產9頭以上,經產10頭以上;21日齡窩重,初產40千克以上,經產45千克以上。

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