禪茶文化的由來與內容
禪茶文化的由來與內容
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。下面是學習啦小編精心為你整理的禪茶文化的由來與內容，一起來看看。
禪茶文化的由來
早在漢魏南北朝時期，是中國固有的宗教——道教的形成和發展時期，同時也是起源于印度的佛教在中國的傳播和發展時期，茶以其清淡、虛靜的本性和卻睡療病的功能廣受教徒的青睞。
首創“佛茶一家”，西漢公元前52年，吳理真在四川蒙頂山種下七株茶樹開創了世界上人工種植茶葉的先河，吳里真因此被敬為茶祖。公元前4年，佛教傳入中國后，吳理真在蒙頂山脫發修行，亦佛亦茶，被尊稱為甘露禪師。唐代人封演在《封氏見聞錄》中記錄北宗禪習茶的情景“學禪務于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效遂成風俗”。
唐人陸羽被世人尊稱為茶圣，寺院出身，三歲時就被從禪師收養，從小練得一手采制、煮茶的高超技藝。他撰寫的《茶經》記述了茶的歷史、種植、加工以及茶具、品茶習俗等。
唐代南禪宗系統禪僧也注重飲茶。唐末五代，河北趙州禪師以“吃茶去”的機鋒接引弟子。據《景德傳燈錄》卷十記載，趙州問新到僧：“曾到此間么?”僧答：“曾到”。趙州曰：“吃茶去。”又問僧，僧答：“不曾到”。趙州曰：“吃茶去”。這就是禪宗歷史上著名的“趙州吃茶去”公案。
宋代著名禪師圓悟克勤，在湖南夾山著就禪宗第一書《碧巖錄》并悟出禪茶一味之道。曾手書“茶禪一味”四字，將其饋贈參學的日本弟子榮西。至今圓悟手書原跡仍被收藏在日本奈良大德寺，日本茶道因此也有“茶禪一味”的說法。
唐宋禪寺中專門設有“茶寮”，以供僧人吃茶;在諸寮舍司煎點茶的設有專門的職位，稱為“茶頭”。叢林規則要求每日在佛前、祖前、靈前供茶;新住持晉山，也有點茶、點湯儀式;甚至還有專門以茶湯開筵的，美名其曰“茶湯會”。
佛教在中國興起以后，由于坐禪需要，與茶結下不解之緣，并為茶文化在中國和全世界傳播作出重要貢獻，其核心是“茶禪一味”的理念。
禪，梵語作“禪那”，意為坐禪、靜慮。南天竺僧達摩，自稱為南天竺禪第二十八祖，梁武帝時來中國。當時南朝佛教重義理，達摩在南朝難以立足，促到北方傳播禪學，在少室山的洞穴里參禪悟道，北方禪教逐漸發展起來。禪宗主張坐禪修行的方法“直指人心，見性成佛，不立文字”。就是說，心里清靜，沒有煩惱，此心即佛。這種辦法實際與道家打座煉丹接近，也有利于養生;與儒家注重內心修養也接近，有利于凈化自己的思想。少林是禪宗祖庭，那么三門峽的熊耳山空相寺是達摩祖師示現圓寂的地方。
禪茶文化的內容
一是備茶品飲，即備茶的技藝、規范和品飲方法;她注重一個“品”字。“品茶”不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。一壺香茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到景靜美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。現在人們為了減壓，提出要慢生活，品茗可以達到——減壓、滌慮、放松、排毒!
品茶的周圍環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。
所以，從古至今茶館、茶樓、茶室在各個朝代比比皆是，并且演繹著它不同的功效。
二是思想內涵，即通過飲茶陶冶情操、修身養性，把思想升華到富有哲理的、關于世界人生本體根據的、道的境界。在一定社會條件下把當時所倡導的道德和行為規范寓于飲茶的活動之中。在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，“品茶”以茶為媒,通過沏茶、賞茶、飲茶來修身養性、陶冶情操、增進友誼、學習禮法、品味人生、參禪悟道，達到精神上的享受和人格上的完善，達到天人合一的至高境界。
比如在中國古代開始就有：文人用茶以激發文思;道家用以修心養性;佛家用以解睡助禪等，物質與精神相結合，人們在精神層次上感受到了一種美的熏陶。
在品茶過程中，人們與自然山水結為一體，接受大地的雨露;調和人間的紛解;求得明心見性回歸自然的特殊情趣。所以品茶對環境的要求十分嚴格：或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊，路旁茶肆等。不同的環境會產生不同的意境和效果，渲染襯托不同的主題思想，莊嚴華貴的宮廷完好;修身養性的禪師茶;淡雅風采的文士茶，都有不同的品茗環境。對于再現生活品茶藝表演，不同類型的茶藝要求有不同風格的背景。主題和表現形式的致，通過背景襯托，增強感染力，再現生活品茶藝術魅力。在茶文化的挖掘研究中，何種形式的環境適合茶藝表演尚有必要探討。背景中景物的形狀，色彩的基調，書法、繪畫和音樂的形式及內容，都是茶藝背景風格形成的影響因子。燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排，給飲茶人以高尚、美好的享受，給現場帶來活力。
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