秋季潤肺止咳喝什么湯

時間：2017-08-22 16:10:21 欣欣861由分享

　　秋季氣候溫差大，稍不注意就可能會著涼，所以在日常飲食中可以適當的煲一些潤肺止咳的湯。以下是小編為大家整理推薦關于秋季潤肺止咳湯譜，希望對大家有所幫助。

　　秋季潤肺止咳的營養湯譜1、山藥百合糖水

　　材料：山藥500g、干百合30g、紅棗10顆

　　做法：干百合、紅棗洗凈，浸泡1小時，山藥去皮，切成塊，取一大碗，將山藥用淡鹽水浸泡，防止氧化發黑。湯煲中加入足量清水，大火煮開后將山藥、百合、紅棗一同放入，改成中火。煮40分鐘，待水余下一半事，將冰糖放入繼續煮至冰糖完全化開即可。

　　功效：百合滋陰化燥，給肌膚補水，鮮品富含粘液質，其具有潤燥清熱的作用，山藥性味甘、平，有健脾、補肺之功效。糖水是南方的一種小吃，既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品。煮這道湯的時候糖不要放太多，有點淡淡的甜味即可，太甜反而失去了該有的口感。因為糖水本身就有滋補養生功效，和百合、山藥放在一起煲出的湯，具有滋陰潤肺止咳的功效，還可緩解煩躁失眠，是秋季養生必備佳品，絕對適合這個季節。

　　秋季潤肺止咳的營養湯譜2、羅漢果雪梨湯

　　材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖

　　做法：雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞，把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。

　　功效：秋冬季節正是吃梨的好時候，梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。在干燥又易感冒的季節，雪梨不僅潤肺止咳又能清熱解火，這個干燥的季節里要是經常食用，時間久了皮膚都會溫潤下來。羅漢果雪梨湯，除了潤肺止咳，還可以美容養顏，多喝對嗓子和皮膚都有好處。

　　秋季潤肺止咳的營養湯譜3、枇杷百合白果湯

　　枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名;枇杷果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值，有很多店家把琵琶做成枇杷果醬涂抹在一些甜品如酥餅上，更添一份自然香甜。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。