世界上最小的鴨子品種是什么

世界上最小的鴨子品種是什么

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　　世界上最小的鴨子品種——番鴨

　　產地、分布與數量

　　番鴨又叫瘤頭鴨、洋鴨、麝鴨，學名Cairna moschata，與一般家鴨同種不同屬。番鴨主產于古田、福州市郊和龍海等地，分布于福清、莆田、晉江、長泰、龍巖、大田、浦城等市縣。閩北主產區在古田縣一帶，飼養黑色番鴨，公鴨運銷本省閩東、閩北各地，作生產“半番”之用。它的配種能力強，受精率高，所產“半番”體型大，長膘快。每逢新春繁殖季節，各地皆到古田選購公番鴨。古田縣湖濱、大橋、鶴塘、杉洋等公社飼養量較大。在大橋公社調查122戶，共養626只，每戶平均飼養5.2只。閩南主產區在福州以南沿海的莆田、晉江、龍溪等三個地區十余個市、縣，以及福州地區。龍溪地區和廈門市郊的番鴨為黑白雜花，其余地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛，全身為白色。福州市郊的白番體型較大。

　　番鴨原產于中、南美洲熱帶地區，我省飼養歷史悠久。據1763年編纂的古港《泉州府志》記載：“番鴨狀似鴨而大似鵝，自抱其蛋而生，種自洋舶來。”又據1729年《福建通志》中“閩產錄異”云：“極大而紅鼻者為番鴨，雌雄配方抱卵，須留一卵壓巢母鴨方陸續再下，卵盡自咬項下筆為藏以伏之，一月出雛。伏而五日內聞礱磨之聲則卵孚矣。[半番]小于番鴨，[萊鴨]小于半番，皆不能抱卵，……”另外，在主產區古田、莆田、閩侯等縣的縣志，也都有記載。 番鴨素被群眾視為補壯身體的珍品。福建番鴨經長期馴化，以及“選早、選大、選快”等留種措施，早已成為適應福建省生態環境的良種肉用鴨。

　　品種的特征與特性

　　體型外貌 番鴨體型與家鴨不同，體型前尖后窄，呈長橢圓形，頭大，頸短，嘴甲短而狹，嘴、爪發達;胸部寬闊豐滿，尾部瘦長，不似家鴨有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉瘤，雄者展延較寬。翼羽矯健，長及尾部，尾羽長，向上微微翹起。番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種，少數呈銀灰色。羽色不同，體刑外貌亦有一些差別。

　　白番鴨的羽毛為白色，嘴甲粉紅色，頭部肉瘤鮮紅肥厚，呈鏈狀排列，虹彩淺灰色，腳橙黃。若頭頂有一攝黑毛的，嘴甲、腳則帶有黑點。

　　黑番鴨的羽毛為黑色，帶有墨綠色光澤;僅主翼羽或復翼羽中，常有少數的白羽;肉瘤顏色黑里透紅，且較單薄;嘴角色紅，有黑斑;虹彩淺黃色，腳多黑色。

　　黑白花番鴨的羽毛黑白不等。常見的有背羽毛為黑色，頸下、翅羽和腹部帶有數量不一的白色羽毛;還有全身黑色，間有白羽。嘴甲多為紅色帶有黑斑點，腳呈暗黃色。

　　據不同毛色的61只公番鴨和200只母番鴨體重、體尺測定;不同毛色的公番鴨體重無顯著差異，平均為3.04公斤(3.01～3.05公斤);不同毛色的母番鴨體重差異顯著，以白色者體得最大(平均1.90公斤)，黑色者次之(平均1.80公斤)，黑白花的最小(平均1.72公斤)，三者平均為1.87公斤。成年公番鴨體得約為母番鴨大一倍。公母番鴨的體斜長分別為29.23厘米、24.04 厘米;龍骨長為19.07厘米、15.36厘米;胸深為9.81厘米、8.28厘米;胸寬為11.79厘米、9.57厘米