女人吃黑豆的好處
黑豆是特別常見的一種豆類，人們都說黑色食物很滋補，黑豆自然也是一樣的。以下學習啦小編為大家介紹了女人吃黑豆的好處以及黑豆的營養價值，幫助女人們進一步了解黑豆這種豆類，大家不妨來看看。
女人吃黑豆的好處
1、補充雌激素
不論那個年齡階段的女性，雌激素的補充都會對她們有益。所以一定要每天吃20~30G的黑豆，補充體內所需激素，特別是更年期的女性。
2、養顏美容
許多學者研究指出，黑豆富含抗氧化物質，包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等，這些都可以清除體內自由基因，可以養顏美容，延緩衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆，到老不衰。
3、補肝明目
黑豆富含植物性蛋白質、維生素A、B、C，味甘、性平、滋補腎臟、補肝明目、活血利水、祛風解毒、補肝腎、壯筋骨。從中醫的觀點看，黑豆對神經痛、腎虛、水腫、過敏體質和體力不足，都有不錯的養生保健效果。
4、有助懷孕
“黑豆可以補充雌激素、讓子宮內膜增厚，有助于懷孕。”中醫上，黑豆被認為對月經不調有效果，而且有安胎作用，孕婦常吃，有益身體。黑豆補腎的功效是對男女通用的，除了補腎之外，天天吃黑豆，可以抗衰老，降低體內膽固醇等益處。
5、豐胸
黑豆含蛋白質含量高達百分之三十六至四十，相當于肉類含量的兩倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍，而且黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍。所以說，黑豆具有很可的豐胸功效。
6、預防便秘
黑豆富含膳食纖維可以預防緩解便秘，黑豆中膳食纖維的含量很高，每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維，具有良好的清腸通便作用，現代人飲食過于精細，容易產生便秘，進而引起痔瘡、腸癌的發生。因此，每天吃點黑豆，有清腸效用，防止便秘。
黑豆的營養價值
1、黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。
2、黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。
3、黑豆脂肪含量低，只有15.9%，而且含有較多的不飽和脂肪酸。
4、黑豆豐富的B族維生素和維生素E，尤其是維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、泛酸等。
5、黑豆中中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，其含有的膳食纖維含量高達10.2%，在豆皮和豆渣中含有纖維素、半纖維素等物質。
6、黑豆蛋白質含量高達36%~40%，是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍左右，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好。
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