補腎湯怎么做
不僅男人需要補腎，女人也需要補腎。那么補腎喝什么湯好?下面學習啦小編推薦以下6款補腎湯，營養美味功效好!
補腎湯：雪鳳囊筋湯
原料
鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法
1、把鹿筋沖洗干凈，用開水浸泡，水涼再換，反復多次，待鹿筋發漲后才能使用。
2、把姜切成片，蔥切成段，將發好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透后取出。
3、將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內，再蒸半小時取出即成。
功效
補虛損，壯筋骨，治勞損。
提示
如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其發漲。此湯對風濕性關節炎有輔助治療效果。
補腎湯：鹿筋附片湯
原料
鹿筋200克，附片50克，豬蹄2只，味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。
做法
1、將鹿筋洗凈，泡發好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質去掉。
2、將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內，加入適量清水，用大火燒沸后，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時候，再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。
功效
滋陰補腎，強筋健骨，益氣養血。
提示
此湯適用于筋骨失健等癥狀。
補腎湯：蟲草鴨塊湯
原料
冬蟲夏草20克，鴨子1只，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。
做法
1、宰殺鴨子后去內臟，去毛，清洗干凈，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。
2、在鍋中加入適量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調好味。
3、將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔，每孔內插入洗凈的冬蟲夏草，再加入調味的清湯后，上籠蒸1小時，加入適量味精調味即成。
功效
滋陰補腎。
提示
此湯連續食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。
補腎湯：蓮子烏龜湯
原料
烏龜1只，蓮子40克，人參5克，精鹽、味精、料酒、生姜、蔥各適量
做法
1、將烏龜去內臟，龜肉切小塊。
2、蓮子、人參洗凈，生姜和蔥切碎。
3、龜肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內，加水適量，以小火燉，燉至龜肉熟軟，加精鹽、味精和料酒調味即成。
功效
滋陰補腎。
提示
此湯要適量喝，以免引起上火。
補腎湯：肉蓯蓉烏龜湯
原料
烏龜1只(約1000克)，肉蓯蓉150克，覆盆子100克，精鹽、黃酒各適量。
做法
1、用清水把肉蓯蓉、覆盆子清洗干凈，放入涼開水中浸泡1小時。注意，涼開水中要放少量的鹽。
2、把烏龜去內臟、去頭足，洗凈，用開水燙去膜。
3、將連殼龜肉、肉蓯蓉、覆盆子連淡鹽水一起放進鍋中，加入適量的清水，用大火燒開，加鹽和黃酒，再改用小火燉至龜甲散開、龜肉熟爛即成。
功效
滋陰，補腎。
提示
此菜有補精益血、滋陰補血的作用。
補腎湯：海參龜板脊髓湯
原料
豬脊髓、核桃仁各200克，水發海參300克，龜板180克，牛膝、巴戟天各30克，食鹽、黃酒、味精、蔥、姜各適量。
做法
1、把海參洗凈，切成細絲狀;豬脊髓洗凈，除去皿筋，和海參一起用沸水焯一遍，撈出;龜板、牛膝、巴戟天清洗干凈，核桃仁去內衣，蔥切段、姜切片。
2、把豬脊髓、海參絲、蔥段、姜片、龜叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入鍋中。加入適量清水，用大火燒開，再用小火煨煮1小時左右，撈去鍋中蔥、姜、龜板、牛膝、巴戟天，調入黃酒、食鹽、味精即成。
功效
補髓養陰，滋陰，益腎健骨，補腎養血。