山竹的正確種植方法是什么
山竹的正確種植方法是什么
山竹，產量不高，以致物罕為貴，售價常比美國的“五腳蘋果”高出一兩倍。是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。以下就是學習啦小編整理的山竹的種植方法，希望對你有用。
山竹的介紹
山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解乏止渴，生發補身，為熱帶果樹中珍品，有果后之稱。挑選山竹時，應選取底部果蒂較多的。
中文拼音：[shān zhú]
英文解釋：<名>Mangosteen,Mangostan,Manggis
果實介紹
山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解乏止渴，生發補身，為熱帶果樹中珍品，有果后之稱。
果樹介紹
山竹果的名稱(purple mangosteen)雖然與芒果(mango)相似，但絕不能與芒果樹或芒果混為一談。 事實上山竹果樹與草本圣約翰草屬于同一科。
山竹果樹能生長到20至80尺高，除了流出黃色乳膠的部位外，山竹果樹的樹皮呈深褐色(接近黑色)，長有短小、茂密的常綠厚葉，而且果實必須用手采摘。花朵直徑 304.8 厘米，每簇3-9朵，長在枝頭。果樹長到304.8厘米高需要兩年或更長的時間。人們普遍認為這種果樹原產于巽他和摩鹿加群島(屬于東印度群島)上。種植后必須經過7-9 年才能進行第一次收成，但大多是經過10-20 年。完全成熟的山竹果樹平均可結出 500 個果實，但有些山竹果樹可結出多達 5,000 顆的山竹果。有些果樹產果可達100 年之久。山竹果樹屬于“超熱帶氣候”植物，無法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的氣溫下生存。在北緯 20° 的地方栽種山竹果樹均無法成功。
山竹的種植方法
1、山竹要有一個很好的土壤環境。
剛剛前面說過，山竹是一種來自東南亞的水果。東南亞的天氣比較潮濕，所以適合山竹的土壤環境是擁有良好的排水條件，且黏性較高。
2、山竹可以采用嫁接的性質進行繁殖結果。
山竹的種子是單性繁殖的，當然，山竹還能用來嫁接。前者結果的時間大概在7-12年的樣子，后者則六年的樣子就能結果。
3、山竹需要松土清鞭。
如果你已經種植了一顆山竹樹，小編要提醒你的是每年78月份需要進行一次徹底的松土，三年還要清鞭。并適當的施肥作物，以滋生出一個利于山竹樹生長和萌芽的環境。
4、山竹成熟的標志。
山竹如果果實成熟的話，其表皮會紅透紅透，待表皮變成黑紅色的時候，便是每年最佳的采摘時節。另外，希望各位果農可以防病蟲哦，不然山竹肯定會大大地減產。
山竹的挑選
①看果蒂。果蒂其實就是山竹果實連接山竹枝的那里，顏色越綠說明越新鮮。如果蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了。
②看顏色。色澤鮮艷、有光澤的山竹則說明是新鮮的。
③捏果殼。用手輕輕捏一下山竹的果殼，可以捏的動、有彈性的則說明是新鮮的。如果太硬，捏不動，則是太老或風干了，這個山竹就不新鮮了。如果太軟，則山竹可能被泡了或者腐爛了。
④掂分量看大小。大小合適均勻、分量比較重的山竹，一般水分比較多，夠新鮮，也好吃。重量太輕的山竹，則可能是被風干了，已經不新鮮了。
挑選山竹要總體觀察，果實表面不應該有黃色汁液;外皮應當完整沒有凹陷，沒有破損，沒有硬塊;在縫隙處要注意有沒有螞蟻等昆蟲殘留。
山竹的價值
營養成分
富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
食療價值
1、提高免疫力：山竹含有的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
2、補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
3、安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
4、生津止渴:山竹潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多、燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎的人群。
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