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優秀員工守則

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優秀員工守則

  《員工行為守則》對全行員工如何做人、做事進行了規范。下面是學習啦小編為你帶來的優秀員工守則呢偶然,歡迎參閱。

  優秀員工守則1

  一、環境衛生制度

  1、食堂、火鍋廚房保持整潔‌‌、美觀,做到無灰塵、無蜘蛛網、無臭味、無污漬。

  2、不在食堂、火鍋廚房內外亂堆放垃圾雜物,不隨地吐痰。

  3、堅持每天兩小掃,每周一大掃的制度。

  4、餐具、廚具等一切用品、物品擺放要整齊、美觀,如有損壞應及時維修和更新。

  5、非火鍋廚房工作人員未經許可不準進入火鍋廚房。

  二、火鍋店食品衛生制度

  1、堅決執行食品衛生法,切實做到生、熟食品分開擺放。

  2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要嚴格分開使用,不能混合使用。

  3、一切食具、炊具必須嚴格進行清洗清毒,未經消毒的器具不準使用。

  4、一切食品要做到三防(即防蠅、防蟲、防污染),杜絕食物中毒事故的發生

  5、凡是超過食用日期或變質的食品不準食用。

  6、新鮮蔬菜要保持干凈,必要時要進行水泡,以防農藥中毒。

  三、火鍋廚房工作守則

  1、凡是火鍋廚房工作人員,每年要進行一次體檢。

  2、每位廚工要熱愛本職工作、堅守崗位、樹立為家人服務的思想,做到熱情周到,積極主動改善出品質量。

  3、遵守勞動紀律,做到不遲到,不早退,不無故曠工,有事要請假。

  4、愛護公共財物,注意節約用水、用電和一切燃料。

  5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。廚房一切用品,未經負責人同意不能借出和私用

  優秀員工守則2

  一、現場管理規范

  主要是創造良好的企業形象,增加來店顧客,提高客服工作,擴大銷售。現場管理重點有:

  1、衛生管理。確保銷售場地整潔,過道通暢,設備布局合理,時時保持設備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內廣告等。

  2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據商品保質期,先進先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。

  3、商品管理。開展科學的商品管理,注意收集時點銷售數據管理的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨,擴大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和標價單,以確保暢銷商品不斷檔。

  二、服務管理規范

  上班前衣裝整潔,保持形像良好,不可濃妝艷抹,須淡妝怡人。

  1、服務用語。服務語言:“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。

  2、對缺貨的處理。發現顧客購買的商品缺貨時,首先應表示道歉,然后應告知該商品何時到貨,或主動建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息,反饋給店內相關的負責人。

  3、客訴處理。處理客訴時,嚴禁對客訴推諉責任,應以誠摯的關心態度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。

  三、門店人員崗位職責

  1店長是門店的核心人物,店長必須服從公司總部的高度集中統一指揮,積極配合總部的各項營銷策略,達到門店的經營指標。要做到:

  ——監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業。

  ——執行總部下達的商品價格變動。

  ——執行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。

  ——掌握門店的銷售動態,向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

  ——掌握門店各種設備的維護保養知識。

  ——監督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務處理等作業。

  ——監督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業。

  ——負責對職工考勤、儀容,儀表和服務規范執行情況的管理。

  ——負責對職工人事考核、職工提升、降級和調動的建議。

  ——負責對員工的培訓教育。

  ——妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。

  ——監督門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理。

  ——監督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。

  ——做好與門店周圍社區的各項協調工作。

  店長除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力

  2店助理職責

  店助理對本崗位工作應有相當豐富的經驗,掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長、副店長的工作職責,協助店長做好工作。

  3門店收銀職責

  收銀的具體崗職規范有:

  ——做好營業前的準備工作:服飾、儀表、清潔衛生,做到舉止大方,佩戴好工號牌。

  ——營業前認領備用金并清點確認。

  ——營業前調試好收銀機,準備好其他備用品,并了解當日變價商品和特價商品。

  ——顧客進店時,應表示歡迎顧客光臨。

  ——登打商品價格時,應報出每件商品的金額,登打結束時,應報出商品金額總數;并主動將結算小票交顧客。

  ——收銀時要唱票“收您多少錢”,找零時要唱票“找您多少錢”。

  ——應替顧客做好商品裝袋服務。

  ——收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。

  ——耐心地回答顧客的提問。

  ——記錄和保管遺失的物品。

  ——發生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應通知經理來處理,避免影響正常的工作。

  ——在非營業高峰期間,聽從經理安排從事其他的工作。

  ——營業結束后,按所收貨款填寫交款清單,現金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。

  ——經核算員按收銀機的存根審核后,如長款要寫報告,短款自付。

  ——向有關部門提供銷售信息及顧客信息等。

  四、門店理貨職責

  理貨是店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨職責是巡視貨物,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區商品的保質期心中有數,必須熟悉所負責商品范圍內商品名稱、數量和保質期,掌握商品標價的知識,正確標好價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進行商品陳列,保證商品安全。

  五、驗收職責

  嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發貨時間、數量、價格、品種等的環節,因此,門店驗收人員應手持送貨單或發票、收據、與送貨人逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的浪費,避免以后發生不必要的爭執。

  優秀員工守則3

  一、維修工程人員崗位責任制:

  1、負責檢修一層商場的照明、電梯等一切用電設備。

  2、負責維護FF公司所屬的裝飾成品以及其它的維修。

  3、對重大設備檢修時跟進和協調工作。

  4、熟知檢修設備的基本結構、工作原理、及照明線路的分布結構。

  5、負責一層商場、公共區域及各商鋪的所有電度表的計量抄錄上報工作。

  二、維修工程人員維修工作票制度

  1、一切報修憑報修單來做維修工作。

  2、工程人員接到報修單簽字后立刻趕到事故現場。

  3、對事故作準確判斷后,在安全措施做好后,即時處理。

  4、處理完畢,清掃現場,并讓報修人簽字確認后,報修單交工作負責人保存。

  并對處理情況做詳細記錄。

  5、在接到緊急故障時,可不用報修單,處理完畢補辦手續。

  6、工程人員受理報修單后,需工作間斷,轉移需工作負責人認可。

  三、交接班制度

  1、接班人按規定時間提前到崗,并且工作服、工號牌穿戴整齊。

  2、交班人整理報表及檢修記錄,并做好工具鑰匙、儀表等備用器材移交。

  3、交班人交接當班已完成,或和交接班的人來共同完成未完成的工作。

  4、接班人查閱工作記錄,并查看工具等備用器材,對方簽字后方可完成交接。

  四、維修人員巡檢制度

  1、線路和設備絕緣有無損壞、老化、裸露,帶電部位是否有屏護,警示牌等。

  2、室外線路是否有懸垂過大,離建筑場太近,固定點脫落等現象。

  3、電氣箱、柜盤、接線盒、刀閘空開、燈頭、插座等是否有損壞,是否裸露帶電。

  4、保護接地(接零)干線是否損壞,支線是否銹蝕、斷線、串接現象。

  5、使用臨時線是否辦有手續、架線是否合理,開關選用,安裝是否正確,有無專人管理。

  6、電氣設備附近是否堆放雜物、易燃、易爆品,及室外電氣設備有無防雨措施。

  7、危險環境的電器、線路、照明是否符合要求。

  8、檢查各商鋪有無違章用電現象。

  9、巡檢中發現設備異常或問題要做記錄。

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