酵素的副作用
酵素的副作用
酵素最近幾年在市面上賣得非常火，受到不少人喜愛，但是很多人對酵素的副作用有所顧慮。到底酵素有沒有副作用呢?我們不妨從以下有關酵素的副作用的內容介紹中去了解一二。
酵素的副作用
1、純酵素一般是沒有副作用的
專家表示,酵素與一般藥品的藥理作用完全不同。酵素是體內營養素的一種,不會產生副作用,可以長期服用,有助于重病或疑難雜癥的恢復。但是人體個別的差異性非常大,有些人對綜合酵素也會過敏,只是反應程度與頻率均很輕微。但這些癥狀并非由酵素副作用引起,簡而言之,就是說酵素作為一種對身體很好的營養品,是沒有任何副作用的。
在歐洲和日本,超過15000人正服用酵素補充劑或是采用酵素療法,取得了巨大的成功,而且整個過程不產生任何副作用。無副作用的原因是酵素是一種食物而非藥物,許多慢性病患者也通過服用酵素,使得身體恢復了健康。
2、有些人服用酵素可能會過敏
服用酵素后,體質易敏感的人群可能會引起過敏反應,并且還會伴有腫脹、便秘、疼痛等癥狀發生。輕者2~3天就好,嚴重者身體反應強烈,過敏伴隨的癥狀可能持續1~2周的時間。對于易過敏人群來說還是少服用為好,以免引起過敏反應的發生。
3、服用酵素過量會影響生育
有些女性會選擇服用酵素進行排毒,但是,若過量服用時,會導致體內電解質紊亂以及缺乏蛋白質,從而影響未生育女性的正常生育。除此之外,其他的排毒產品不宜過量使用。若想要排毒,可以選擇其他健康的方式,如運動出汗、常喝水等。
如何正確服用酵素
酵素引起的這么反應,是酵素對細胞、組織、器官或血液的有病部分發生作用,企圖進行解毒排毒,把病理代謝過程改變為正常生理代謝的一種能力。其實這是身體轉好的信號,是身體開始康復的起跑點。
1、可忍受性:逐漸增加酵素食用量,在原用量基礎上,早、中、晚各加服。
2、不可忍受性:逐次減少酵素飲用量,讓反應不舒服的表現減緩。
3、恐懼預防措施:先以少量的服用方法,使好轉反應降至最輕微,當身體適應后在逐漸加量。此法適用于低血糖、高血壓、心臟病及痛風、體弱的老年人等。
4、大量飲水:當體內進行排毒時,可大量頻頻飲水,每天保證不低于2000ml水,來促進代謝并減輕好轉反應癥狀。
5、保持身心輕松和愉悅的心情:可適當參加自己喜歡的文娛活動,如唱歌、做游戲等,并適當進行戶外活動。
市面上的水果酵素是怎么制成的
市面上看到的酵素補充品大概可以分成「單一酵素」和「復合酵素」兩大類,單一酵素的是只用一種成分,直接萃取、制作而成,像鳳梨、木瓜酵素等。復合酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成,通常都再分成主體與次體。通常的水果酵(食用)素做法如下:
1、把蜂蜜、水果和水按照1:3:10的比例準備好。(跟容器的體積無關,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小塊。
2、把三者放入容器,水果不用去皮,洗凈即可,三者的總體積不宜超過容器體積的80%。
3、把容器密封好,放在陰涼處,一定要密封好。然后,如果看到容器有脹氣現象,打開放氣,讓氣體流通。放置最少3個月,時間當然越長越好,最少三個月。
4、倒出時,拿濾網把碎渣過濾,剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很簡單,誰都可以做到。當然,不同酵素的作用和口感跟水果種類有關,不同的水果搭配會有不同的營養生成。
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