輕微食物中毒吃什么解毒
吃是和我們的生活息息相關的，那么我們吃什么樣的食品是健康的呢?如果食物中毒怎么辦?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
食物中毒的癥狀
1、催吐
對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，以減少毒素的吸收。
如經大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。
2、導瀉
如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時)，而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
3、解毒
如果是因吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。
若是誤食了變質的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
食物中毒吃什么解毒
1、食物中毒后喝什么可以解毒
一般來說,豆漿和牛奶有解毒作用,或生雞蛋清,原理很簡單,就是毒素(一般指重金屬)使蛋白質變性,從而使毒素對消化道的危害降低,但這些食物只能暫時緩解中毒癥狀,最后還是要去醫院做檢查和治療。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。
2、油條中毒
油條解毒食物:豆漿。油條是一種經高溫加熱過后的高熱量食品,很多人早餐喜歡吃油條。它味香,而且食用起來方便。但是在食用過程中,油條中的明礬就會被人體吸收,對神經細胞產生損害,長久以后可能還會加大老年性癡呆的風險。但是,在食用油條時搭配豆漿,就會一定程度緩解毒性。這是因為豆漿中含有卵磷脂,可以適當解除油條中的毒性。雖然如此,但是早餐還是應低油健康為主,油條豆漿還是少吃為妙。
3、酸菜中毒
酸菜解毒食物:奇異果腌制的酸菜,能在化學反應的作用下散發酯類的清香和酸爽的味道,能夠促進人們的食欲,因此深受人們歡迎。但是正常的蔬菜經過腌制后,會產生較多的草酸和鈣,食用容易在泌尿系統形成結石,不僅如此,酸菜中的亞硝酸鹽也是損害健康的一大物質。因此,要想健康吃酸菜,可以在過完“嘴癮”后,再來上幾個奇異果,它里面含有的維生素,可以使亞硝胺的合成遭到阻斷,減少其危害。
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