雞子黃的功效與作用

時間：2017-04-25 09:07:39 立文804由分享

雞子黃的功效與作用

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　　雞子黃的功效與作用

　　1、富含物質

　　雞子黃含大量脂肪性物質(雞子白只含約0.1%),其中約10%是磷脂,而磷脂中又以卵磷脂為主;上述卵黃磷蛋白,在雞子黃中就是與卵磷脂相結合的。脂肪性物質中的脂肪酸,主要是油酸(占脂肪酸46.7%)、亞油酸(19%)、亞麻酸(2.9%)、飽和酸(31.4%)。又雞子黃含膽甾醇約1.3%,葡萄糖(化合及游離)約0.3%。

　　2、功效作用

　　滋陰潤燥,養血息風。治心煩不得眠,熱病痙厥,虛勞吐血,嘔逆,下痢,胎漏下血,燙傷,熱瘡,濕疹,小兒消化不良。內服:生服、煮食或以藥汁沖服。外用:調藥涂或煮熟熬油涂敷。

　　雞子黃的臨床應用

　　①治療燒傷

　　將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃，置銅鍋內以文火加熱，待水分蒸發后再用大火，即熬出蛋黃油，過濾裝瓶，高壓滅菌備用。用時，將蛋黃油直接涂在經清創處理的燒傷創面上，以暴露療法為佳。治療100余例一、二度中小面積燒傷，均獲良好效果，未發生繼發感染。涂藥后，創面有清涼感，疼痛減輕，滲出減少，結痂快，痂皮自行脫落，一般不留疤痕或疤痕不顯。

　　②治療靜脈曲張性潰瘍

　　將煮熟的雞蛋，去白留黃，研碎，置銅鍋內加熱熬出蛋黃油，貯于無菌磁器中備用。用時先清理創面，然后用浸有蛋黃油的棉片平敷于上，外加包扎。隔日或隔2日換藥1次，至痊愈為止。

　　③治療麻風潰瘍

　　先清洗創面，并剪除瘡緣過度角化皮膚組織及瘡底不良肉芽組織;而后用滴管吸蛋黃油少許滴入瘡口，再用復方黃連油膏(由黃連、黃柏、紫草、生地、當歸、黃蠟、麻油煎熬而成)護蓋包扎。隔1、2天換藥1次。治療麻風營養性潰瘍8例，其中淺潰瘍4例，3例治愈，1例接近痊愈;4例深潰瘍，因年限長，骨質受損，療效不顯著。

　　④治療皮膚濕疹

　　將蛋黃油直接涂抹患部，每日一次。一般用藥后局部發紅、滲液、瘙癢等即見減輕，經治3、5次即可獲愈。如以蛋黃油和入兒茶、冰片，或三仙丹、雄黃，調抹患部，治療皮癬、腳癬或頭癬，亦均有效。

　　⑤治療小兒消化不良

　　蛋黃油每天5～10毫升，分2次服。一療程為4～5天。一般服藥1～2天后大便次數及性狀即明顯好轉，用藥4～5天可痊愈。如用藥2～3天后大便仍無好轉，即不必繼續服用。治療20例嬰兒患者，入院前或入院后均經多種抗菌素或中藥治療無效;糞便常規檢查均見較多脂肪滴，部分病例發現少量白細胞，16例糞便培養均為陰性。經內服蛋黃油后，15例治愈，3例好轉，2例無效。平均療程為3.4天。以對嬰幼兒慢性或遷延性消化不良療效最為滿意。