大暑時節怎么吃健康
大暑時節怎么吃健康
健康是我們每一個人的追求在大暑時節那么我們怎么吃才能保證健康呢？下面是小編整理的關于大暑時節怎么吃健康，希望大家喜歡。
大暑時節怎么吃健康——宜吃當季蔬菜
大暑期間應該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜。大暑時節天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲缺乏。而淮山藥有補脾健胃，益氣補腎作用。多吃淮山藥這類益氣養陰的食品，可以促進消化，改善腰膝酸軟等癥狀，使人精力旺盛。
大暑時節怎么吃健康——適當多吃姜
俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃姜有助于祛除體內寒氣，大家可以嘗試一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。雖然夏天多吃姜好，但吃姜的時間也有講究，最好不要在晚上吃。
大暑時節怎么吃健康——家禽肉是進補上品
冬補三九，夏補三伏。家禽肉的營養成分主要是蛋白質，其次是脂肪和礦物質等，相對于家畜肉而言，是低脂肪、高蛋白的食物，其蛋白質也屬于優質蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進補的上選。
大暑時節怎么吃健康——大暑吃應季的水果
1、李子
每年六、七月，是到品嘗李的最佳季節。古人認為李子有美容養顏的功效。中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用，可以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
2、杏子
四月賞杏花，七月摘杏果。每年的7月上旬，又到了杏果成熟的季節。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，可以防癌抗癌。杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由于其兼有潤腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個。
3、桃
步入七月，各個水果攤頭擺放最多的無疑是各種桃類。桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
4、香瓜
香瓜又名甜瓜，每年的五到七月份是香瓜成熟采摘的時節，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
5、西瓜
西瓜七月份大量上市，大暑的水果籃子里都離不開西瓜，坊間素有“暑天吃西瓜，不用把藥抓”之說。這是因為西瓜性味甘寒，有清熱降火、消暑，利尿、除煩的作用，所以西瓜是大暑消暑解渴和補水的最佳水果。
6、龍眼
一般龍眼產季約在農歷七月前后，它含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質等物質，鐵元素的含量也比較高，食用后可以在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生，達到補血的效果。研究發現，龍眼肉對全身都有補益作用，尤其有益于腦細胞，能增強記憶力、消除疲勞。
7、火龍果
七月正是火龍果成熟的季節，火龍果不僅具有很高的營養價值，味道極佳，而且所含糖分較少、熱量低，減肥瘦身效果十分理想，堪稱為風靡21世紀的“完美食物”，而且火龍果是一種低能量的水果，富含的水溶性膳食纖維還具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。
8、荔枝
七月上中旬的時候，正是荔枝紅時。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。荔枝雖然好吃，可是吃多了會上火。一般每次不宜吃超過10顆。
猜你感興趣：
2.大暑當天吃什么
3.大暑節氣吃什么菜