2022大暑飲食三要點
2022最新大暑飲食三要點
大暑，二十四節氣之一，夏季最后一個節氣。小暑后十五日斗指未為大暑;太陽黃經為120°;公歷7月22—24日交節。以下是小編整理的2022最新大暑飲食三要點，歡迎大家借鑒與參考!
大暑飲食三要點
要點1:益氣養陰
夏令天氣炎熱，出汗多易傷津耗氣?！按藭r，除了補充足夠的水分外，不妨吃一些性偏涼、有益氣養陰作用的食物，比如綠豆、黃豆、紅豆、烏梅、粉葛、麥冬、甘草、石斛、黨參、西洋參、山藥、百合等?？蓪⑵溆靡灾笾唷緶?，來滋補身體?！钡绻浅扇赵诳照{房中走動之人，養陰食物反而要少吃一些，倒是可以喝一點姜水，以預防陰暑、驅逐體內寒涼，“冬吃蘿卜夏吃姜”，性溫的姜可保護脾胃。
綠豆湯、三豆飲、酸梅湯都是養陰、平和之物，在家也能輕松制作出來。綠豆湯是許多家庭夏季必備，它不僅能養陰，更能增加夏季里萎靡不振的胃口。但對于脾胃虛寒以及體質虛弱的人要注意少喝。三豆飲是綠豆、紅豆和黃豆三種豆熬制而成;酸梅湯則是烏梅、山楂、甘草、陳皮、冰糖和桂花煲成。
要點2:清熱解暑
許多水果汁都是天然解暑之物，比如被稱為“天生甘露飲”的西瓜汁、甘蔗汁和荸薺汁。這三種飲品口感偏甜，清潤而養陰，深得男女老少之歡心。西瓜是極好的消暑佳品，但是卻不宜凍了吃，若如此可能會傷及脾胃，常溫吃便可。
“許多人夏季喝茶多，但茶實際上是寒涼的食物，盡量少喝為宜。”需要注意，諸如荔枝、龍眼、橘子等水果，雖能生津止渴，但其性偏溫，常吃易引起咽痛、口瘡等問題，因此食用時當適可而止，不可貪吃。
要點3:養心清心
坊間常說，夏季要多吃苦。夏天屬火，五臟之中，心也屬火，夏季人體浮火多，類似如苦瓜苦菜等苦味食物可適當吃，但需視乎個體情況。以苦瓜為例，其含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，有助于祛除邪熱。
苦瓜最好的吃法是焯熟以后用以涼拌，如此能較好保留它的纖維素。蓮子入季，它也可養心護心，三伏天天氣悶熱，人們容易心煩氣躁，吃點安神的蓮子可以平穩情緒。
但是老人和小孩，以及體質寒涼者都最好少吃苦味食物，畢竟苦味具有清下作用，如果體內有火才好吃。
大暑下雨是什么意思
首先，大暑節氣下雨，意味著后面的雨水很充足，是一個好兆頭。到了大暑節氣的時候，是一年中最熱的時候，這個時期正是三伏天氣期間，會出現持續的高溫天氣，對于農民來說，最怕的就是出現伏旱了，那夏收和秋收的作物都會受到影響。而如果大暑節氣的時候下雨了，就預示著后面的雨水較多，其可以一定程度上緩解旱情。類似的俗語還有“大暑連天陰，遍地出黃金”，說的是大暑節氣前后是連著陰雨天氣，那后面農作物會迎來大豐收。
其次，大暑節氣下雨了，對農作物的生長非常有利，預示著大豐收。在大暑節氣的時候，氣溫是最高的，日照時間也很長，自然界的一切作物都迎來了茁壯成長期，它們光合作用非常的旺盛，也正是需要水分的時候。如果這個時候下雨了，那就能讓他們茁壯成長，自然為豐收打下了基礎。相反如果這個時候干旱少雨，那水稻、玉米、花生等作物都會受到影響，產量也就會減少。類似的俗語還有“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨豐，糧豐棉豐”、“伏不受旱，一畝增一擔”等，都表達了在大暑節氣期間，多雨就意味著豐收，這也是農民最渴望的。
最后，大暑節氣期間下雨，有降溫的作用。今年的小暑節氣期間，很多的地方氣溫很涼爽，較往年就要舒服得多，其中的原因就在于小暑期間很多地方都出現了降雨天氣，而降雨就會帶來降溫，這樣就不至于太過于炎熱。畢竟小暑節氣的時候已經熱過一段時間了，這個時候降雨，就能緩解一下酷熱的天氣。
大暑是什么意思簡單說明
“暑”就是熱的意思，大暑，顧名思義就是很熱。
大暑，二十四節氣中的第十二個節氣，也是一年中最熱的節氣。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑?！贝笫钫抵蟹昂笫且荒曛凶顭岬臅r間段，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。大暑時節是喜溫作物生長速度最快的時期，也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。
我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。