大暑養生的保健知識
大暑節氣，是以太陽黃經運行到120度時來確定，民間一些自行推算的具體時間，會稍有誤差，紫金山天文臺負責實施中國的日歷編算和發布，大暑養生的保健知識有哪些你知道嗎?一起來看看大暑養生的保健知識，歡迎查閱!
大暑養生保健知識
大暑節氣巧養生
中醫認為：大暑時節，人體容易被暑、濕、邪所侵，故而要吃熱性食物以祛除暑濕，這恰合“冬病夏治”、“寒病夏治”之醫理。例如，三伏天去拔火罐、貼“伏帖”能祛除體內的寒氣，說的就是這個道理。
宜吃當季蔬菜
大暑期間應該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜。大暑時節天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲缺乏。而淮山藥有補脾健胃，益氣補腎作用。多吃淮山藥這類益氣養陰的食品，可以促進消化，改善腰膝酸軟等癥狀，使人精力旺盛。
適當多吃姜
俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃姜有助于祛除體內寒氣，大家可以嘗試一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。雖然夏天多吃姜好，但吃姜的時間也有講究，最好不要在晚上吃。
家禽肉是進補上品
冬補三九，夏補三伏。家禽肉的營養成分主要是蛋白質，其次是脂肪和礦物質等，相對于家畜肉而言，是低脂肪、高蛋白的食物，其蛋白質也屬于優質蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進補的上選。
高血壓患者多吃南瓜
如果你是高血壓或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不過。南瓜富含維生素、蛋白質和多種氨基酸，而且以碳水化合物為主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖、血脂和血壓。
大暑養生重于“清” 常飲“度暑粥”安度盛夏
大暑是什么時候?俗話說：“小暑不算熱，大暑正伏天”。23日是大暑，大暑是一年之中最熱的節氣，氣溫高，氣壓低，濕度大。專家提醒，大暑養生重在一個“清”字，在注重飲食“清潔”、機體“清熱”的前提下，進行“清補”，以補充營養，調理體質，防治心血管疾病。
大暑天補水不要等到渴了才喝
大暑天往往悶熱、潮濕，就算是大汗淋漓，也不能解熱，因此很容易中暑。大暑的炎熱還會使身體更易出汗，導致流失水分。對此，提醒市民在大暑天要記得經常喝水，做到每次量少，但頻率高。特別強調一下，在夏季補水時要注意一個“誤區”：千萬不要等到口渴了再喝水。當人感到口感上口渴時，人體往往已經失水10%，這時候再通過喝水來補充體內的水分已經晚了。另外，專家還提醒，在感到口渴時，更不要大杯大杯地猛喝。只有經常地補充機體水分，才能合理地維持體內水平衡，同時也有益于保持細胞的良好狀態和活力。
大暑養生應遵循“健脾養胃、清暑化濕”的清補原則。可以吃些清淡、易消化的食物，避免傷及腸胃道功能。像山藥、蓮藕等，都是進補的佳品，綠豆清暑、薏仁祛濕，特別是綠豆薏仁粥，可供大暑之季清熱祛濕。暑天容易讓濕邪入侵，為了散發體內的濕氣，可以選擇在早晚溫度稍低時散步，或打太極等強度不大的活動。大暑養生尤其還要避開“桑拿天”，在悶熱天盡量減少出門或活動。
盛夏慢生活“心理納涼”養護心臟
盛夏酷暑炎熱，人們容易悶熱不安、困倦煩躁。火暴脾氣容易因燥生熱，導致心火內生，也就是“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康危害都很大，特別是對年老體弱者以及心臟病患者。心臟病等一直以來都是在冬季高發，小編提醒，大暑來臨意味著高溫、低壓和大濕度的酷暑來臨，這一季節同樣也是引發心臟類疾病的高發期。盛夏時節心臟代謝相對而言更加旺盛，這樣一來容易導致心臟供血不足、心肌缺氧、心跳加速，稍有大意就會引發冠心病、心絞痛、心肌梗死等心臟類疾病。
為此，大暑時節，對于心臟病患者如何做好養生保健，專家建議，現代人生活和工作節奏都太快，每天充滿了忙碌，他主張通過慢生活來放慢生活節奏，才能更好應付、減輕心臟壓力。在飲食上，專家倡導一個“度”字，做到少量多餐、控制油膩和甜食攝入。另外，暑天還應做到“靜心”，心情過度起伏或波動都可能誘發心臟病，心臟保健要學會管理情緒，學習笑口常開，心靜自然涼，不管天氣多悶熱，要保持心情的平靜，可以試試“心理納涼法”來調整情緒，多想一些美好的、有助心情平復的事，避免負面因素刺激。
注重飲食“清潔” “清熱祛火”消暑
高溫天食物容易變質，造成腹瀉，甚至腸胃道紊亂。夏天飲食衛生是重中之重，要保持飲食清潔。開啟過的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外還要關注食品保質期，不食不潔或變質食品。
除了“清潔”，大暑積極“清熱”也很重要。暑天酷熱，出汗較多，人易中暑，在及時補水的同時也要注意清熱祛火。選擇清暑佳品時，大多數人都會選擇西瓜，西瓜確實具有清暑、解熱、補水的功效。但針對夏季較為脆弱的腸胃，朱凌云提醒，夏天多吃西瓜也要注意避免傷及腸胃。一是不要一次吃太多，二是盡量不要貪一時之涼吃冰西瓜。他建議，吃西瓜時可以吐渣，既可清熱祛暑，也可減少腸胃損傷。除水果外，清熱祛火還可嘗試一些祛暑的粥品。
酷夏“度暑粥”：
1、綠豆粳米粥：
配料：綠豆60克，粳米100克;
做法：將綠豆放入溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥;
功效：此粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和兒童食用。
2、苦瓜菊花粥：
配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量;
做法：苦瓜洗凈去瓤，切成小塊。粳米和菊花洗凈，二者同入鍋中，加適量清水，大火水開后，將苦瓜塊、冰糖加入鍋中，改用小火煮至米爛粥稠即可;
功效：此粥可清暑熱、止痢解毒，適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療，忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物;
3、西瓜皮粥：
配料：西瓜皮100克，大米50克;
做法：將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中，加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖;
功效：具有清熱解暑、利尿消腫作用，常食可防中暑;
總結：綜上所述，大暑養生吃很有講究，希望以上介紹的這些給大家帶來幫助，學會正確養生，才能保證身體健康!
大暑吃羊肉可以補陽氣
夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑，因為大暑是全年溫度最高，陽氣最勝的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天也要進補。醫學常說“補在三伏”，要以溫食為主。而羊肉味干性溫，能益氣補虛，是夏天進補，養陽氣的佳品。
在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除，是以食為療的創舉。吃羊肉燒酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人體內存有積熱，此時吃羊肉，在加上喝燒酒，吃后全身淋漓，驅散體內五臟的積熱，釋放體內毒素。所以有“夏天吃伏羊，健康又壯陽”，“伏羊一碗湯，不用開藥方”的伏羊養生經驗談。
羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效，婦女產后無乳，可用羊肉和豬蹄一起燉吃通乳效果好，體弱者，小孩、遺尿者食羊肉有益，羊肉可增加消化酶，保護胃壁，有助消化，尤適用于體虛胃寒者。
大暑養生飲食推薦
1、鴿肉
鴿肉性平，具有補肝腎、益氣血、祛風解毒的功效，可氣血雙補，還有安神的作用，特別適合腦力勞動者、神經衰弱者進補。
2、童子雞
童子雞，是指還不會打鳴，生長剛成熟但未配育過的小公雞，或是飼育期在3個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞，后來也有專門的品種稱為童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用。
3、仙草
又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
4、鴨
鴨是一種營養豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質16。5克，脂肪7。5克，還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養成分。因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養胃、利水消腫的功效。