2021大雪節氣的禁忌和養生食物
“大雪”是農歷二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣，標志著仲冬時節的正式開始;其時視太陽到達黃經255度。大雪后各地降水量均進一步減少。下面是小編整理的關于大雪節氣的禁忌和養生食物，歡迎閱讀!
大雪節氣的禁忌
1、忌穿衣過多
如果衣服穿得過多、過厚，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機體對外界環境溫度變化的適應能力，容易生病。
2、忌舔唇
有的人為了滋潤嘴唇，常常喜歡用舌頭去舔干裂的嘴唇，結果越舔越干，越舔越裂。這是因為唾液是用來滋潤口腔和消化食物的，里面含有淀粉酶等物質，舔在唇上就好像唇上抹了一層糨糊一樣，風一吹，水蒸發了，淀粉酶粘在唇上，使之更加干燥，甚至會造成干裂流血，引起感染化膿。
3、忌熬夜
中醫養生特別強調作息有律、起居有常。養生非常重視形體和精神的調養，認為“眠食二者，為養生之要務。”良好的睡眠能補充能量、恢復精力，有“養陰培元”之效。為了適應“冬藏”，此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡，適當多睡，以達到養精蓄銳的目的。
4、忌常帶口罩
為了御寒，很多人冬季戴上了口罩，其實這樣反而會降低人的御寒能力，要是整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒，就容易感冒。還有一些人喜歡把圍巾當口罩，由于圍巾的原料多是羊毛、化纖織物，如果把圍巾圍在嘴上，呼吸時纖維和細菌等就會被吸入肺部，對人體健康極為不利。
5、忌關上門窗睡覺
關上門窗睡覺的確會使室內溫度上升，但由此也帶來了空氣不流通的問題。冬季應每天開窗數次，以便空氣流通。
大雪養肺的準則
動能養肺
適當運動，可以增進心肺的功能。可根據自身條件，不同的人群可選擇合適的運動，以激發鍛煉人體的御寒能力，預防感冒的發生。
食能養肺
中醫講究藥食同源，因此可以通過食療來養肺。
自清代以來，皇親國戚和達官貴人常以鹿血潤肺，益精血，輕身延年，大補虛損。據徐珂《清稗類鈔》云：文宗御守時，體多疾，面常黃，醫謂鹿血可飲，于是養鹿百數十，日命取血以進。英法聯軍入京時，咸豐咯疾大作，令取鹿血以供，倉卒不可得，遂崩。
近代，通過動物實驗和臨床研究證明了鹿血確實具有潤肺補氣，滋養顏容、治療貧血，調節免疫，延緩衰老，抗疲勞，改善性功能等多項治療保健作用。對肺陰虧耗，肺氣虧虛，外邪犯內等引起的咳喘，胸痛，咯痰，咯血，肺炎等癥都有效果。
氣能養肺
肺本性喜清肅而惡燥邪，所以要想使肺保持健康，就要保持吸入空氣的潔凈且有一定濕度，吸煙的人要戒煙，不要在人多空氣污濁的地方多做逗留。有條件的話可以經常到草木茂盛、空氣新鮮的地方，做做深呼吸。在室內，可選擇合適的空氣凈化器凈化濕潤空氣。
志能養肺
肺屬金，在志為悲。因而在秋天常有“悲秋”之說。情志的悲傷容易損傷肺脈，而肺病患者也容易悲傷。心屬火，笑為心聲，常常開懷大笑能克制肺金的悲憂。同時增大肺活量，有助于宣發肺氣，有利于人體氣機的升降。
大雪節氣養生食物
1、紅黏粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。小米粥有滋陰養血，和胃安眠等功效，而紅薯也素有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”功效，使人“長壽少疾”。
2、羊肉
“冬天進補，開春打虎”，大雪提醒人們要開始進補了，進補的作用是提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善，健康過冬。老南京大雪進補愛吃羊肉，驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富。至于北方民族，這個時候已相當寒冷，像是在包頭地區有句俗諺說“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪季節到，就是殺豬準備年貨的時刻。這個時候，無論誰家宰殺牲畜，親朋好友都會來幫忙，東家準備食物、小酒、小菜宴請，因此小雪、大雪季節都是家族親友們敘舊聯絡感情的時刻。
3、兌糖兒
“糖兒客，慢慢擔，小息兒跟著一大班。”每當“大雪”節氣前后，溫州街頭就會出現一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔走街串巷的小商販，俗稱“糖兒客”。“糖兒客”一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引，家長便將家里的銅質廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖。由于冬季食飴糖有滋補身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發展為一種商業經營方式。
4、狗肉
俗話說“掛羊頭賣狗肉”，其實咱們溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說，這香肉即是狗肉。寒冬時節是食狗肉進補的最佳時刻，《大明本草》上就有“黃狗大補益人，余色微補”記載。據說，身體虛弱而溺床的小孩，吃一兩回狗肉就能夠見愈。過去，溫州不少人家將狗肉作為產婦補體的佳品相互贈送。
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