端午節的禁忌及注意事項

端午節的禁忌及注意事項(端午節須知)

端午節最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日。因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在端午抱石跳汨羅江自盡，后來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日。以下是小編匯總關于端午節的禁忌及注意事項的相關內容，供大家參考!

端午節的禁忌及注意事項

1、端午祭祀，珠寶忌大紅大紫。紅色寶石往往非常喜慶，在端午緬懷先人這樣的節氣就不是很合時宜了。

2、手鐲手串最好戴右手。中國古代向來以左為貴，佛教里面也稱左手為凈手、善手，基于此，左手戴腕飾是吸納福氣、運氣，右手則是辟邪、祛除陰惡之氣。

3、門上插艾草和菖蒲，過去插艾草、菖蒲是為了避毒蟲，現在是避煞氣。或在門頭懸掛一對五帝錢葫蘆，在風水上講也是趨吉避兇的。

4、當天出行要遠離醫院、殯葬場所等地方，這些地方往往陰氣較重，陰氣重地方的人便很容易生病，端午日多為忌諱。實在無法避免，可以提前用黑曜石佛頭或其他吉祥物護身，避免煞氣入侵。

5、九毒之日，嚴禁房事。農歷五月初五、初六、初七、十五、十六、十七以及二五、二六、二七，此九天為 “天地交泰九毒日”及十四為天地交泰日。以上一共十天，而端午為九毒首日，毒氣攻身，邪氣旺盛，又傳說為天地交泰之日，非常不適合男女交歡，故古訓嚴禁房事。

6、端午節祭祀悲傷，需要結伴郊游，或與家人團聚，以調節身心健康。

端午節吃粽子的注意事項

1、粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷后會有變硬現象，五谷雜糧粽子冷后的回生現象更明顯。

2、粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食欲不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來又方便，又讓人心情大好，一上午感覺都很幸福。

3、素粽子的熱量沒有傳說中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會帶來過多的'淀粉引起體重上升，還可能過于飽脹引起消化不良。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

4、粽子不宜作為一餐當中的唯一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。一旦餓了，會感覺餓得特別強烈。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會有這么強的饑餓反應。糖尿病人更要注意，因為他們的血糖控制能力本來就差，特別容易大起大落。

5、熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，一部分消化能力差的人可能會感覺胃里脹滿，或者感覺太膩食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子，也不宜配太油膩的菜。對于容易長包暴痘的人來說，高血糖反應的糯米本身就不能多吃，更不宜配過多的紅肉類、油炸食品和過辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。

6、胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，這是因為糯米會刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃較多的綠葉蔬菜再吃粽子，也會好一些。

7、一定放冰箱保存

粽子的主要成分是糯米，加上紅棗、豆沙或者肉，因此在初夏炎熱的天氣里很容易變質。棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉餡，3天內吃完為好。

8、粽子要熱透再吃

中國營養學會理事徐筠指出，粽子最好不要涼著吃，吃前要徹底加熱。一是糯米和粽子餡都是容易變質的食物，加熱不充分，很容易發生食物中毒;二是因為變涼的粽子過油、過黏，更容易引起消化不良。

還有一點要注意，粽子剝開后如有黏絲，則表示粽子可能放很久不新鮮了，最好別食用。

一天只吃半個或一個，每天吃粽子別超過50克，也就是半個或1個。尤其胃腸道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌貪多貪涼，最好分小塊多次食用。有些商家賣的迷你粽就是不錯的選擇。

9、粽子最宜趁熱吃

專家還提醒，吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復加熱。因此最好自己動手制作，吃剛包好的熱粽子。包粽子時要注意，粽葉蒸后放置一段時間顏色發暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍綠的粽子，因為粽葉很可能是經過硫酸銅處理，安全性沒有保障。

在保留上，粽子可以放在冷凍柜里速凍后長期保存，吃的時候要重新蒸透，或用微波爐化凍。存放時最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包嚴實，和其他肉類等生食品分開放，避免交叉污染。

10、糖尿病人忌食粽子

很多人喜歡吃五花肉做的肉粽。專家指出，肉粽雖然蛋白含量高，卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用，可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數高，不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用。胃腸有病的人也不建議吃粽子，因為粽子不易消化，尤其吃了油膩之后再吃粽子，容易引起消化不良，腸胃不適。胃酸過多和胃潰瘍的人也應當少吃。另外，中老年人和體弱者不宜多吃粽子，宜選小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子。

11、心血管病患者、“三高”人群、胃腸病患者都要慎食甚至禁食粽子。

端午節放假2023年放假時間表

2023年端午節放假是6月22日、6月23日、6月24日這三天。端午節又稱端陽節、龍舟節、重午節、重五節、天中節等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。

端午節的傳統習俗

1、吃粽子：這是端午節最重要的習俗之一，吃粽子是為了紀念屈原。

2、賽龍舟：劃龍舟是端午節的傳統活動，傳說屈原死后，人們劃龍舟是為了驅散江中之魚，防止魚吃掉屈原的身體。現代賽龍舟通常把船建造成龍形，畫上龍紋，每年端午舉行競渡。

3、懸艾蒿：民諺說“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們要把艾蒿插在門眉上，懸于堂中，這樣可以起到殺菌防病的作用。

4、踩露水：端午這天早晨，人們要領著孩子踩露水，到野外生長艾草的地方用手輕輕沾上艾草上的露珠，先給小孩擦眼擦臉，據說艾葉露水可以明目醒神和美顏，擦洗后這一年大人小孩都會百毒不侵。

5、戴花繩：用五彩線合擰成花繩，戴在手腕、脖子和腳腕上，有驅毒驅蟲的作用，也有小孩戴花繩招來吉祥的說法。

6、擦雄黃：人們習慣在端午這天給大人小孩的耳孔、鼻孔等擦上雄黃酒，據說可以驅蟲殺菌。

7、額頭畫王字：用雄黃在小孩的額頭眉間畫一個王字，寓意王者為上，百毒不侵，避之大吉。

關于端午節的由來，還有幾種不同的說法

在我國江蘇、上海、浙江一帶，一般認為端午節是紀念春秋時期的伍子胥。伍子胥，名員，楚國人，因父兄為楚平王所殺，乃投奔吳國，助吳王闔閭伐楚，五戰而攻入楚都郢。時楚平王已死，子胥掘平王墓，鞭尸三百，以報殺父兄之仇。闔閭為越王勾踐戰敗，受傷而死，子夫差繼位，立志報仇。吳軍士氣高昂，百戰百勝，越軍大敗，勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽。吳太宰受越賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥“歷鏤”劍，令其自刎。子胥本為忠良，視死如歸，死前交代鄰舍人：“我死后，請挖出我的眼睛，懸掛在東門上，我要親眼看著越國軍隊入城滅吳!”說罷，自刎而死。夫差聞子胥死前之言，大怒，令人取子胥尸體裝入皮革中，于五月初五日投入大江。伍子胥含冤死后，“后世遂劃龍舟，作救伍員狀”。傳說中伍子胥變成了“波濤之神”。這樣，在江浙一帶，端午節就成了紀念伍子胥的日子。

在浙江的東部地區，當地居民把過端午節看做是紀念孝女曹娥的日子。據史書記載，曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體。年僅14歲的曹娥，沿江號哭，晝夜不停。過了17天，在五月初五日這一天，曹娥也投入江中。又過了5日，曹娥終于抱著父親的尸體，浮出江面。此事傳到縣府，縣令為之作文立碑，以頌揚她的孝行。在今浙江紹興，尚存曹娥之墓，現存曹娥碑相傳為晉代王羲之所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，將她曾居住過的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之江則更名為曹娥江。

在浙江，還有端午節來源于勾踐操練水軍之說。而龍舟競渡活動，被認為是為了紀念越王勾踐操練水師、打敗吳國的歷史。勾踐戰敗被俘后，在吳國過了3年忍辱含垢的生活，騙得了吳王夫差的信任，被放回越國。回國后，勾踐臥薪嘗膽，立志雪恥，于當年五月初五成立水師，開始操練。數年后，終于一舉消滅吳國。后人為昭彰勾踐這種堅忍不拔的精神，便效仿越國水師演練時的情景，于五月初五日這一天劃船競渡，以示紀念。

雖然說法比較多，但時至今日，端午節最令人稱道的還是屈原以及他所體現出來的偉大愛國主義精神。他胸懷祖國、心憂天下、至死不渝的愛國情懷，激勵著一代又一代華夏兒女，永遠值得我們后人學習和緬懷。同時，端午節自古以來就是民間一年一度的“衛生防疫節”，人們在這一天都要打掃庭院、懸白艾、飲雄黃酒。節日期間，同學們要圍繞人與自然和諧共處這個主題，積極組織和參加一些群眾性文化娛樂、體育健身和科普宣傳活動，強健體魄，娛樂身心，提高科學意識。