2021年立冬時節飲食的原則
2021年立冬時節飲食的原則又哪些你知道嗎?立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。一起來看看2021年立冬時節飲食的原則，歡迎查閱!
立冬時節飲食的原則
1、立冬飲食養生以增加熱量為主
冬天氣溫比較低,由于溫度降低,人體的內分泌系統會受到影響,需要足夠的熱量來維持這個變化,這樣才能增加御寒的抵抗力,這樣我們的身體就會散失過多的熱量。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、等這些食物中含有豐富的蛋白質可以食用這些是身體可以抵御嚴寒。也可以食用一些含碘的食物,也可以幫助身體增加熱量的消耗。
2、立冬飲食要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。所以冬天要少吃咸味的食物,多吃些苦味的來減輕心臟負擔如橘子、豬肝、羊肝等。
3、立冬補冬不可盲目“進補”
冬天滋補身體的時候要注意在進補的時候要先使腸胃適應一下,不要開始就吃好多補身體的給腸胃帶來負擔。要先把腸胃調理好再進行滋補。冬季的時候喝粥是最好的食物,不僅容易消化吸收,還可以保護腸胃。
立冬后飲食怎么補鈣鐵
立冬之喝水少易皮膚干燥
北京中醫藥大學附屬東方醫院皮膚科主任李元文認為，北方的冬季氣候干燥，人體的新陳代謝能力逐漸降低，皮膚會因汗腺、皮膚腺分泌的減少和失去較多的水分而變緊發干，甚至出現肉眼不易看出的小裂口，過敏原很容易通過這些小裂口侵入人體，使人感到瘙癢，而且越是抓撓瘙癢越發嚴重，皮膚更干燥。總體來看，濕疹、異位性皮炎、老年性皮膚瘙癢癥、皮膚瘙癢癥等都是這個季節容易多發的疾病。
每天喝6杯至8杯的水，可避免因體內缺水引起皮膚干燥，還可以喝果汁、礦泉水、茶水等。多吃含維生素的新鮮蔬菜、水果及雞蛋，少吃動物蛋白。平時還應多吃滋陰潤肺之物，如芝麻、蜂蜜，盡量少吃蔥、蒜等刺激性食物。還要注意洗臉、洗澡時的水溫不可過高。皮膚干燥者應準備一套保濕護膚品，包括保濕日霜和晚霜。另外，冬季洗澡不必太勤，而且要盡量少用去油脂能力比較強、堿性比較大的浴液、香皂等。建議多使用軟性的、去油脂能力弱的硼酸皂、嬰兒皂等。洗澡時用蒸汽熏，可減少水分散發。此外，每晚從里向外按摩面部皮膚、肌肉能促進面部血液循環，使面部細胞分泌更多的膠質和油質。
立冬之怕冷多補礦物質
冬天除了注意保暖外，吃也可以增強身體的御寒能力。如多吃蛋白質、脂肪和碳水化合物等被稱為產熱營養素的食物，適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應，如狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物，產熱量多，御寒效果最好。
補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌，抗冷御寒。含碘豐富的食物有海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。增加維生素A和維生素C的攝入則可以增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。另外，辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒堿，冬天多吃一些可以增進食欲，還能促進血液循環，提高御寒能力。而寒冷食物應少吃，如螃蟹、海蝦、西瓜和葡萄。
而脾虛、氣虛的人(表現為乏力、氣短、厭食、腹脹、大便偏稀、怕冷的人)，可以多吃糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿卜、栗子等。有的人一到冬天就四肢冰涼、怕冷，可以多吃羊肉、雞肉、胡桃肉、大棗和桂圓等。
立冬過后運勢不錯的生肖
第一名：生肖兔
屬兔的人五行為木，和立冬后的月份屬于水木相生的關系，特別有利于屬兔人的整體運勢，無論是努力打拼中的事業，還是期待中的桃花，抑或是急待看漲的財運，都會有迅猛的上升勢頭。尤其是屬兔人在立冬之后，偏財運超好，有望在投資理財，或彩票樂透方面有所斬獲，這段時間是意外之財井噴的大好時機哦!
第二名：生肖猴
屬猴的人五行為金，和立冬后的月份屬于金水相生的關系，這個季度里，屬猴人的整體運勢看漲，不僅有升職加薪的機會，對于希望年前跳槽的人來說也是一個利好消息，若這段時間有洽談合作，與人溝通的需要，完全可以借此良機達成未完成的任務。而財運方面，在立冬后屬猴人的正財有望翻番，投資方面也會小賺一筆。
第三名：生肖虎
屬虎的人五行為木，和立冬后的月份屬于水木相生的關系，雖然明年屬虎人的運勢可能有下降的趨勢，但在年前的這段時間的整體運勢有報復性上漲的趨勢，屬虎人可以借此難得的機遇，做一些過去不敢做的投資，和不敢表白的異性互訴衷腸，結果會是喜人的，尤其是是事業方面，借著這股一飛沖天的運勢，可以好好的為來年打一個良好的基礎。
第四名：生肖雞
屬雞的人五行為金，和立冬后的月份屬于金水相生的關系，故恰逢全年中運勢最好的時段，需要牢牢把握住這大好良機。屬雞人在未來的幾個月里運氣會變得特別好，一些過去不敢想，不敢做的事情現在可以嘗試去完成，會給你驚喜的結果;尤其是財運方面，會有意外金錢入賬;而桃花方面，對于單身的屬雞人來說也是相對不錯的，會遇到或和曖昧中的對象約會聚餐，感情會迅速上升，牽手有望哦!
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