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立冬節氣的養生方法

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立冬節氣是冬季第一個節氣,它代表著冬天的開始。這個時候天氣漸漸變冷了,很多人可能還不習慣,從外套到棉襖的轉換。關于立冬該如何養生?下面是小編整理的立冬節氣的養生方法,歡迎閱讀分享。

立冬節氣的養生方法

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立冬節氣的養生方法

一、飲食調養

天氣冷了,養生最重要的一點是“養腎防寒”,在調養方面,宜以溫補為主。

在飲食上面,飲食應以滋陰潛陽、增加熱量為主。要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。除此之外,羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等均是適宜食物。

同時,進補時,為使腸胃有個適應過程,最好先做引補,就是服用一些平和補品以增強體質。但也有一些注意事項:

1、吃冷吃熱要看體質

天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用,但并不適用于所有的人,平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛癥狀的人,可以適當選擇“甘寒”食物。

比如,伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉,能起到補虛的作用。另一方面,脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品,反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補過量,熱量攝入太多會聚在體內,導致陽氣外泄,對人體平衡造成破壞。

2、涼性和溫性食物搭配吃

比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉,牛肉屬溫性食物,燉的時候加點白蘿卜,就是很好的涼熱搭配。

蘿卜味辛甘、性平,有下氣消積化痰的功效,它和牛肉的“溫燥”可以調劑平衡,不僅補氣,還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補的人,不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉,滋補的效果會更好。

3、多吃涼菜

天冷時,人們喜歡吃油脂多,高熱量食品,且活動的做的比較少,這時候肥胖就來了,尤其是胸部、腹部和臀部,莫要急,莫要慌,聽我來支招,這時候你可以多吃些涼菜,迫使身體在消化時自我取暖,消耗脂肪,這樣肥胖我們就不怕了!

4、多喝白開水

天氣冷了,多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯涼白開,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,增加免疫功能,有助于降低血壓、預防心肌梗死,因此每天可多喝些白開水來保健康。

二、起居調養

注重雙腳的保暖。腳離心臟最遠,足部受寒會導致腹瀉、月經不調等病癥。

注意:天冷要保持空氣流通

除了白天要開啟門窗讓空氣對流外,晚上應開小氣窗通風。人體細胞白天分泌高濃度的環磷酸腺苷,可以增強細胞功能;晚上則分泌高濃度的環磷酸鳥苷,具有減弱抑制細胞功能的作用。

三、精神調養

學會及時調整不良情緒,當處于緊張、激動、抑郁等狀態時,應盡快恢復心理平靜。

四、鍛煉調養

除防寒和進補外,加強身體鍛煉也是必不可少的,適當的鍛煉可以使新陳代謝增強,產生熱量增強,提高身體的免疫力、減少疾病。可選擇適合自身的運動來鍛煉。

立冬吃什么養生食物

1.餃子

為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗。

2.羊肉爐

在寒冬臘月里,人體的陽氣潛藏于體內,于是身體就很容易出現手足冰涼,氣血循環不良等多種現象。冬季進補的目的,就是要養護人體的陽氣,使身體保持溫暖,補充身體的陰血。其中羊肉就爐符合了這樣的進補原則,所以羊肉是冬季進補的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后,冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦,一身的寒氣也漸漸的消失。

3.胡蘿卜

立冬養生吃胡蘿卜增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。

4.藕

生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

5.冬棗

立冬吃什么養生呢?吃冬棗最合適。冬棗是VC含量非常驚人的食品,每100克果肉當中,維生素C含量可以高達380~600毫克,是蘋果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風。冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

6.鯽魚

鯽魚性溫,味甘,能補脾益氣、溫中下氣、利水消腫、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助于降血壓和降血脂,使人延年益壽。

7.生姜

生姜性熱,味辛,有溫暖、發汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。

8.鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

9.大白菜

大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。

10.大蔥

大蔥味辛,性溫,具有發汗解表,溫中祛寒的作用。主要用于外感風寒,發熱寒戰,頭痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸悶氣短等呼吸道癥狀。

11.柚子

中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容,是醫學界公認的最具食療效益的水果。

12.栗子

栗子中含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“干果之王”的美稱,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會加重癥狀。

立冬節氣的習俗

一、吃餃子

立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

二、賀冬亦稱“拜冬”

在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。

三、冬泳

慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”,是冬泳人最喜愛的健身方式。“三浴”的好處已為人們所熟知,特別是在當前“文明病”流行情況下,江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。


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