霜降的典故及傳統風俗
霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,霜降二十四節氣之一,天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這次小編給大家整理了霜降的典故及傳統風俗,供大家閱讀參考。
霜降的典故
曾經有個皇帝叫朱元璋,他曾經過得很不好,四處乞討,風餐露宿。一天恰逢霜降的節氣,幾天沒吃飯的朱元璋餓暈滾下山坡,幸好被一棵老柿樹擋住,才沒有摔死。嚇醒了的朱元璋驚喜地發現,老柿樹上結滿了柿子,于是,朱元璋爬上老柿樹,吃了一頓柿子“大餐”,才保全了性命。
幾年后,朱元璋參加義軍,很快便成為一方首領。成為首領后,朱元璋一直苦于管理無方,難以發展。又是一年霜降,朱元璋晚上做夢竟夢到一位神仙站在柿子樹下,笑著對他說:“柿子救命,士子治國。”不久,朱元璋攻下了定遠,當他見到定遠城中的名士李善長時,猛然想起了晚間的夢,馬上重用了他。李善長果然沒有辜負朱元璋,很快幫助他的軍隊走上了快速發展的軌道。
洪武三年,大封功臣。朱元璋欲加封李善長為公爵,但是他擔心武將們反對,便有意試探。又到一個霜降日,朱元璋帶領徐達等一班開國武將來到老柿樹下,給大家講起了自己吃柿子救命的往事,講到動情處,解下自己身上的大紅斗篷,披在柿子樹上,說:柿子救命,士子治國,柿子當封凌霜侯!諸位武將被朱元璋感動,并沒有顯露異議。
第二天,朱元璋頒下詔書,冊封李善長、徐達、常遇春之子常茂、李文忠、馮勝、鄧愈等六人為公爵,李善長居首位。 古代爵封分為五等,即公、侯、伯、子、男,公爵是最高爵位。后來,“柿子救命”的說法因此延續下來,霜降日吃柿子,也成為霜降節氣最主要的民俗。
霜降的傳統風俗
在南方地區的霜降風俗有進補的說法,在北方的霜降風俗則有“貼秋膘”的風俗,閩南地區還有吃鴨子的霜降風俗。
霜降時節,各地都有一些不同的風俗,就像大家都熟知的清明節掃墓、重陽登高、端午節吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節氣民俗。關于霜降風俗,百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個霜降風俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候,則會爬上一棵棵高大的柿子樹,摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢,與紅紅的柿子交相輝映,好一幅深秋的田園風景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此,每到霜降時節,閩臺地區的鴨子就會賣的非常火爆,有時還會出現脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。看來還真是吃什么的都有啊。
霜降時節正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示,種種趣味盎然的霜降風俗,體現了人們追求身體健康的美好情感,同時,也給我國豐富多彩的民間霜降風俗增添了一抹獨特的色彩。
霜降的農事特征
霜降是重要的農作時期,霜降節氣是大秋作物最后完成收獲的季節。長江中下游及以南的地區此時正值冬麥播種的黃金季節。油菜一般已進入二葉期,霜降過后,我國南方大部分地區開始大量收挖紅苕。霜降后全國北方廣大地區的農田土壤,該種的已經種上了,部分農地將處于冬閑時段。華北地區霜降后,即到了收獲大白菜的時候。
霜降對于棉花價格來說就是一道分水嶺。這是由于霜后的棉花基本比霜前的棉花每公斤要低。由于霜前花的質量比霜后花要好,很多紡紗廠紡的高質量棉紗基本都用霜前花,棉農都力爭把棉花在霜降之前采摘上來賣掉。
霜是地面的水汽遇到寒冷天氣凝結而成的,所以霜降并不是降霜。霜對生長中的農作物危害很大。由于氣候逐漸轉為寒冷,一旦地面或地物的溫度降到0℃以下,很容易形成霜凍,給小麥、油菜等處于幼苗期的抗寒能力差的農作物造成凍害,霜凍還會影響棉花的品質,形成“霜后花”或“紅花”。
24節氣的霜降寓意是什么
霜降是二十四節氣中秋季的最后一個節氣,含有天氣漸冷、初霜出現的意思,也意味著冬天的開始。霜降時節,是養生保健的重要節點,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對人們影響之大。
詩言:“霜葉紅于二月花”。霜降過后,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,開始變成漫山遍野的紅黃色,如火似錦,非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時候,一定要注意保暖,尤其要保護膝關節,不可運動過量。膝關節在遇到寒冷刺激時,血管收縮,血液循環變差,會導致疼痛,故在天冷時應注意保暖,必要時戴上護膝。
秋末時節,也是呼吸道疾病的高發期,宜多吃具有生津、潤肺、止咳作用的食物,如梨、蘋果、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。另外搓揉鼻翼兩側的迎香穴,有助于我們預防呼吸道疾病。