小寒節氣吃哪些蔬菜水果是比較好

時間：2021-10-15 18:20:56 廣輝0由分享

冬天是一個比較寒冷的時候，而小寒這個節氣是在冬天當中的節氣，但在節氣當中最少不了的就是蔬菜水果，下面是小編整理的小寒節氣吃哪些蔬菜水果是比較好，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小寒節氣吃哪些蔬菜水果是比較好

土豆

和胃調中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等，對于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。

苤藍

苤藍對胃病有治療作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時因為富含維生素E，有增強人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。

山藥

益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于增強脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國外文獻報道，山藥可以有效防止前列腺增生。

蘿卜

蘿卜的營養成分豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8-10倍。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。

蘋果

蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用最適合不過。

梨

此時令，水果中以食梨為佳。梨，醫書寫性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經。主治熱嗽，止渴，治客熱中風不語，止心煩、氣喘。能夠調肺涼心，消痰降火，解瘡毒。

小寒是什么節氣

太陽到達黃經285°。按古代以北斗星判斷節氣的方法，斗指戊為小寒。古人認為冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點，故稱小寒，它是夏歷的十二月節。中國南方地區冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國隆冬最冷的地區是黑龍江北部，最低氣溫在可達零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國南方大部分地區隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現0℃以下的低溫。加之逆溫效應十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。

小寒三候分別是什么

一侯：雁北鄉

字面上來看，是大雁回歸北方故鄉的意思。這里的北方并不是我國北方，是其原故鄉西伯利。一般秋冬時節大雁會飛往南方飛，因為這個時節西伯利亞寒冷，沒有食物，也不利繁殖，所以往南比較暖的地方飛。

二候：鵲始巢

“鵲”，就是喜鵲，我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節氣規律性變化的反應比較明顯，每年冬天小寒前后，天氣寒冷，多刮北風，但此時陽氣已動，喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側。所以，古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規律性變化的反應歸納為“鵲始巢”。

三候：雉始雊

“雉”，俗稱“山雞’、“野雞”等。"鴝”為鳴叫的意思。雄雉，羽毛華麗，頸下有一明顯的白色環紋;雌雉，體型較小，尾毛也較短。古時候。在社會生活實踐中人們發現，雉每年到小寒節氣，就會感覺到陽氣萌動，從而雄雌同鳴。所以，古時候人們將雉這種對節氣規律性變化的反應歸納為“雉鴝”。

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