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今天小滿吃什么食物好

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關于今天小滿吃什么食物好

小滿是夏季的第二個節氣,這個節氣前后,不僅氣溫會比之前更高,而且還特別容易下雨,非常的悶熱潮濕,很容易讓人們感到不適,下面給大家分享關于今天小滿吃什么食物好,歡迎閱讀!

今天小滿吃什么食物好

今天小滿吃什么好

1、苦菜

春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一,“苦苦菜,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸”,苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。醫學上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。

2、苦瓜

夏季吃點苦瓜是清熱解毒的一劑良方。苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。

3、枸杞苗

枸杞苗又叫枸杞尖。中醫認為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

4、蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,為菊科植物蒲公英帶根的全草,全國多有分布。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜,主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。中醫認為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經,具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

5、萵筍

中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,萵筍還具有鎮靜作用,經常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。

6、枇杷

“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,并且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

7、櫻桃

櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍,對防治貧血、護眼大有益處。中醫認為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補肝腎,養血美膚,強健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。

8、荔枝

讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產于南方,被譽為“果中之王”。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。并且,荔枝還有補脾養血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

小滿養生飲食禁忌

1、飲食避免生冷食物

進入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統發育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。

2、口味以清淡為主

小滿后不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚等。

小滿節氣養生知識

1、未病先防,預防皮膚病

由于夏季天氣濕熱,易滋生蚊蟲,引起皮膚瘙癢或感染等癥狀,所以,預防很重要。這就要求注意居家和個人的衛生。勤換洗曝曬被褥和貼身衣物,鏟除病菌在濕熱天氣里滋生蔓延的“溫床”。

2、少熬夜,預防內熱上火

由于小滿節氣后日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。如果長期熬夜,造成人的生理機體和新陳代謝系統的紊亂,導致內熱上火,很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。

因此,在這個酷熱的夏季,一定要做到內熱、外熱一起處理的,千萬不要讓自己身體熱起來的,所以呢,這段時間就要早點休息,早點起床,做到作息規律的,一定不要熬夜的。

3、注意飲食衛生,預防腹痛、腹瀉等疾病

進入小滿時節,由于天氣變熱,食物很容易變質腐敗。“病從口入”,所以,要尤其注意飲食衛生。盡量避免吃生冷食物,不吃隔夜食物,對于消暑降溫的飲品,也要適可而止,從而有效預防腹痛、腹瀉等疾病。

4、早晚溫差大,衣物不宜驟減

雖然小滿后氣溫明顯升高,但由于雨量增多,早晚的溫差仍然比較大。因此,平時要注意天氣的變化,適時添加衣服。特別是在晚上的時候,溫度還是會降低的,會有一點涼,所以睡覺的時候還是要蓋一點小小的被子的,謹防出現感冒的,出門的時候早晚也是要注意的。

5、保證睡眠時間,適當午休

為順應夏季陽消陰長的則律,應晚睡早起。當然,這里的“晚睡”是相對的,不是一般意義上的熬夜。為了保持人的精力,可適當增加午休。但午休時間不宜過長,以15~30分鐘為宜,多而無益。

6、適宜戶外運動,更益身心健康

小滿節后早、晚天氣較涼快,更適合戶外運動,而以散步等最為適宜。另外下棋、書法等,也是值得推薦的修身養性的方式。而在小滿開始后的夏季,運動不宜劇烈,以防止大汗淋漓,傷陰也傷陽。

小滿吃什么傳統食物

1、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

2、洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

3、馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

4、鯽魚:有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

5、鮑魚:具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用于陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障,以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病癥。

6、玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

7、高梁:有健脾益腎、滲濕止痢的.功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。

8、苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

9、扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

10、水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

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