寶寶吃什么食物增強記憶力
寶寶吃什么食物增強記憶力
家長朋友們都會擔(dān)心自己寶寶的記憶力，那么到底吃什么食物增強記憶力呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些增強記憶力的食物，希望大家喜歡。
增強記憶力食物推薦一：
核桃
核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞能力，防止腦細胞的衰退。豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，提高大腦的生理功能。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
因此，一般每天吃的重量應(yīng)在40克左右，大約相當于四五個核桃，也可以把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝。
豆腐
最新研究發(fā)現(xiàn)，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。
每周應(yīng)吃上1~2頓豆腐。或者常喝豆?jié){。
大豆中雖然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。
葡萄
葡萄皮和汁液里的抗氧化劑是預(yù)防記憶衰退的關(guān)鍵，飲用葡萄汁有助于提高短期記憶和非語言類的三維空間記憶;葡萄汁還有助于保護腦功能，減緩或者逆轉(zhuǎn)記憶力減退。
因此，應(yīng)當適量的吃些葡萄。
香蕉
香蕉中含有大量的礦物質(zhì)，有助于預(yù)防記憶衰老，它還能幫助大腦制造一種能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的物質(zhì)“備清素”，可以提高記憶力。
因此，在考試前應(yīng)該適量的吃些香蕉，盡量每天中午午餐前吃一根香蕉，同時，香蕉還有助于睡眠的功效。
橙子
橙子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。因此，中學(xué)生在考試前期，應(yīng)當適量常吃些橙子，這樣能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子也有類似功效，可代替橙子。
藍莓
藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。
其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
因此，可以適量吃藍莓，緩解眼疲勞，減少壓力，有助于改善記憶力。
增強記憶力食物推薦二：
1. 花生和花生醬
花生和花生醬富含維生素E，可保護神經(jīng)細胞膜，另外其中的硫胺幫助大腦和神經(jīng)系統(tǒng)利用葡萄糖補充能量。
2. 燕麥和全麥類
大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調(diào)節(jié)葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類食物含B族維生素，可營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。
3. 漿果
草莓、櫻桃、藍莓和黑莓富含維生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好來源。
4. 豆類能增強孩子記憶力
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
5. 鮭魚
富含Ω-3脂肪酸 DHA and EPA的鮭魚(又名大馬哈魚)促進大腦生長，增強大腦功能。吞拿魚也是一種Ω-3脂肪酸的良好來源，但其含量不如鮭魚。
6. 蛋類
眾所周知，蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
7. 瘦牛肉
瘦牛肉含有最易吸收的鐵，幫助孩子在校時保持活力，集中精力，另外還含鋅，幫助增強記憶力。
8. 深色蔬菜能提高孩子記憶力
西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力強，使大腦細胞更健康。
9. 牛奶和酸奶
奶制品富有蛋白質(zhì)、碳水化合物和B族維生素，為大腦提供營養(yǎng)和能量。
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