吃香瓜會胖嗎_香瓜的保健功效

　　香瓜又名甘瓜、香瓜，是在炎熱夏季較為常見的一種瓜果，但有些說法認為香瓜糖分含量過高，香瓜吃多會發胖嗎？為此學習啦小編為大家整理推薦一些吃香瓜會不會胖的解答，希望對大家有用哦。

　　香瓜吃多會引起發胖

　　香瓜吃多了是可能會引起發胖的，雖然香瓜中的熱量不高，但香瓜中含糖量非常高，糖類與脂肪之間的轉化是雙向的，但它們之間的轉化程度不同，糖類可以大量形成脂肪。而且香瓜中含有大量的碳水化合物，因此如果食用過量是非常容易導致肥胖問題的。

　　如果想要吃香瓜不發胖可以將香瓜和雞胸肉切片一同熬，比胃部的保護有好處，香瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族，但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。

　　香瓜的保健功效

　　1、清暑熱，解煩渴香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B;、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

　　2、幫助腎臟病人吸收營養，香瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養，對腎病患者有益。

　　3、保護肝臟，香瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

　　4、催吐，香瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B、E等結晶性苦味質，能刺激胃粘膜，內服適量，可致嘔吐，但不為身體吸收，而無虛脫及中毒等弊端。

　　5、殺蟲，現代研究發現，香瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。

　　6、補充營養，香瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需要的能量及營養素，幫助機體恢復健康。

　　香瓜的養生吃法

　　香瓜蜜豆蝦仁

　　材料：蝦仁適量、香瓜1個、荷蘭豆適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、白胡椒適量、雞蛋清1/2個。

　　1、在蝦仁中加入鹽，白胡椒和半個蛋清，抓均勻腌制上十分鐘。

　　2、將荷蘭豆放在加了少量油和鹽的水中焯一下，焯過水的荷蘭豆拿出了馬上過涼。

　　3、在鍋中加入適量油，　再加入姜片爆香，待炒出香味后加入腌好的蝦仁翻炒。

　　4、待蝦仁微微的變色后加入荷蘭豆翻，再加入切好的香瓜下入鹽等調料翻炒好后裝盤。

　　糖醋香瓜

　　材料：香瓜1個、醋100ml。

　　做法：

　　1、用熱開水給瓶子，蒸一下以達到殺菌的作用，蒸過的瓶子，倒扣放涼。

　　2、香瓜去皮切粒，用白糖拌勻靜置半小時，倒入一半白醋、一半涼開水把香瓜混合好。

　　3、把香瓜裝入瓶子里，把醋水分別倒入瓶子中，擰緊蓋子，冰箱里放一夜即可食用。

　　食用香瓜注意事項

　　1、香瓜性寒，對產后有虛寒及急慢性胃腸道疾病者均不宜;凡脾胃虛寒、腹脹便溏者慎食;出血及體虛者不可服瓜蒂;不可與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

　　2、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現嚴重的腹瀉。香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達不到各自的功效。

　　3、香瓜的時候一定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，因此不能吃，但是能夠作為外用藥用于外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

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