海鮮的旺季是什么時候：這個點不吃海鮮你就OUT了
海鮮只要是肉類都是偏涼性，海帶、紫菜等屬于熱性。那么海鮮什么時候是旺季?下面是小編分享的海鮮的旺季，一起來看看吧。
海鮮的旺季
春：3-5月
帶魚
春天產量大。帶魚在我國沿海可分為南北兩類，均在春季出現魚汛，是捕釣的絕佳機會，促成全年產量較大的季節。秋季，北方帶魚會出現第二次魚汛，南方則要等到冬季。
鯧魚
春夏之交最應季。在東海，一年四季都可捕撈鯧魚，春、夏之交魚群產卵洄游時，是最佳捕撈時節。
夏：6-8月
海膽
六七月份是海膽生殖旺季，這時將海膽殼掰開，就可看到一個黃色小團，這就是海膽黃。它是海膽的生殖腺，也是精華所在。
鮑魚
七八月肉足肥美。鮑魚是一種生長非常緩慢的單殼貝類。每年七八月份，水溫升高，鮑魚為繁殖向淺海移動，此時肉足肥美，是最佳采捕季節。
秋：9-11月
中國對蝦
九十月口感好。中國對蝦每年有兩次較大的捕撈汛期，一次是四五月間在黃海、東海的春汛，另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過，從產量和口感上比較，秋天對蝦產量高一些，口感也更好。
梭子蟹
中秋吃蟹肉肥膏滿。每年農歷中秋時節，梭子蟹體內開始積聚脂肪(生膏)準備過冬，這時捕獲肉肥膏滿。
冬：12月-次年2月
牡蠣
冬至到次年清明牡蠣最肥美。牡蠣俗稱海蠣子，從冬至到次年清明是最肥美的時候，而5~8月忙于繁殖后代，肉味不佳。
海鮮什么時候最便宜
其實要看你喜歡吃什么樣的海鮮，上文已經說過了，海鮮旺季的時候是屬于價格合理的時期。
一般在秋季的時候海鮮相對比較便宜，三亞也是屬于淡季的市場，想吃便宜又新鮮的海鮮，可以自己去買，然后找家加工店加工，加工的話價格都是差不多的，買海鮮還是推薦你去一市場，那邊是居民買菜的地方，便宜新鮮。
吃海鮮過敏癥狀有哪些
海鮮過敏癥狀有哪些?經常有人吃海鮮后出現一種特殊的中毒，表現為類似過敏的癥狀如皮膚瘙癢、發紅、水腫等。不過，這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗，或監測下食用海鮮無過敏反應時，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。
如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;腌制咸魚，如原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食后也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒癥狀。
中毒時發病快，常在食后0.5~1個小時發病，有時只要5分鐘，時間長的也只要4個小時。發病時癥狀輕，恢復快，偶爾會死亡。常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
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