西柚是什么季節的水果
很多人都愛吃西柚，不但好吃，顏色也特別的好看，它的果肉是紅色的，看著就很有食欲哦!下面是小編分享的西柚成熟的季節，一起來看看吧。
西柚成熟的季節
10-11月
西柚別名：馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 蕓香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，無毛。葉形與質地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛?？偁罨ㄐ颍∩倩騿位ㄒ干?花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無，多胚。
西柚怎么挑選
第一、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光滑和看著色是否均勻;
第二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。
第三、一定要提醒朋友注意，那就是柚子雖然營養很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。
西柚怎么吃最好
【西柚汁】
做法：
1、西柚洗凈;
2、挖出果肉;
3、放入料理機中;
4、打碎;
5、倒出即可。
【楊枝甘露】
做法：
1、西米開水下鍋，煮5分鐘，關火蓋上鍋蓋再燜10分鐘;
2、沖洗干凈粘液，繼續煮5分鐘，燜10分鐘;
3、撈出來后放入冰水，我這個是冰杯，放入涼開水后就成了冰水了;
4、倒入椰漿;
5、加入牛奶;
6、加入糖;
7、芒果分兩半，一半打成泥狀，一半切丁;
8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中;
9、最后再加入撒碎的西柚;
10、表面上裝飾上薄荷葉。
【西柚薄荷沙拉】
做法：
1、西柚洗凈;
2、對半切開;
3、肉取出，切塊;
4、加入薄荷;
5、將西柚肉，薄荷放入西柚殼中;
6、表面撒上糖粉即可。
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