餐飲店消防管理制度

　　餐飲店是個(gè)吃飯的地方，但是在吃飯的同時(shí)你也不要忘記消防安全意識(shí)哦，下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的餐飲店消防管理制度相關(guān)資料，供大家參考。

　　餐飲店消防管理制度一：消防器材發(fā)放管理制度

　　1、合理配備消防器材設(shè)置，消防設(shè)施是貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”方針前提和必要條件，配置一定要是適量、適用、合理。

　　2、各單位所配備的消防器材要做到定人保管，定點(diǎn)放置，定期檢查，始終保持良好備用狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)人為的損壞、挪用，按其價(jià)格值20%予以處理，空瓶未及時(shí)更換的每瓶扣考核0.5分，情況嚴(yán)重者，依法處罰。

　　3、消防器材由安環(huán)科統(tǒng)一管理，各類器材更換、維修經(jīng)安環(huán)科指定專人驗(yàn)收相符，質(zhì)量可靠后方可入庫(kù)，并要有準(zhǔn)確的臺(tái)帳。

　　4、各消防器材的領(lǐng)發(fā)一律由車間領(lǐng)導(dǎo)或兼職消防負(fù)責(zé)人領(lǐng)發(fā)，任何個(gè)人不予辦理，新建單位補(bǔ)發(fā)由所需單位書面申請(qǐng)報(bào)安環(huán)科由安環(huán)科根據(jù)實(shí)際情況，消防法規(guī)予以配置，領(lǐng)用單位簽字后方可領(lǐng)取。

　　5、需更換的消防器材，必須以舊更新，并寫明使用原因，到期需更換的水溶劑滅火器必須申報(bào)，由安環(huán)科統(tǒng)一管理。

　　餐飲店消防管理制度二：油庫(kù)安全防火管理制度

　　1、凡因公進(jìn)入油庫(kù)必須持有公司保衛(wèi)科或廠安環(huán)科發(fā)放的要害部位登記本，經(jīng)登記后方可進(jìn)入。

　　2、入庫(kù)人員禁止攜帶火柴、打火機(jī)及其他火種。庫(kù)內(nèi)禁止吸煙，禁止外露鞋釘?shù)男实怯凸?，未?jīng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，禁止在油庫(kù)外照相、繪圖，油庫(kù)門口、墻上要有明顯的禁止煙火標(biāo)牌。

　　3、油庫(kù)禁止動(dòng)火，如因檢修需要?jiǎng)踊鸷秆a(bǔ)時(shí)，需經(jīng)安全部門批準(zhǔn)，辦理“動(dòng)火證”施工單位必須采取防火措施，做好滅火準(zhǔn)備。

　　4、油庫(kù)工作人員，上班要集中思想，按操作規(guī)程認(rèn)真操作，并經(jīng)常進(jìn)行安全、防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。

　　5、油庫(kù)內(nèi)及服務(wù)業(yè)區(qū)夜間作業(yè)時(shí)，必須安裝防爆燈具，行燈電壓不得超過36伏。

　　6、儲(chǔ)罐凡有排氣呼吸閥、安全閥的，都要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，保持閥門完好。

　　7、建立健全義務(wù)消防組織，油庫(kù)工作人員要懂得消防知識(shí)，對(duì)配備的消防器材做到會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)，嚴(yán)禁將消防器材挪作它用。