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農(nóng)家小炒肉的家常做法圖文教程

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農(nóng)家小炒肉的家常做法圖文教程

  農(nóng)家小炒肉其實(shí)就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,做起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于農(nóng)家小炒肉的家常做法,希望對(duì)你有幫助。

  制作農(nóng)家小炒肉的食材

  農(nóng)家小炒肉的家常做法

  1.準(zhǔn)備青椒和肉

  2.青椒斜著切塊

  3.肉切片

  4.肉放鍋內(nèi)

  5.炒出肥油

  6.放一勺豆瓣辣醬

  7.炒勻

  8.直接下青椒炒一會(huì)

  9.最后放蠔油

  10.炒勻即可

  吃青椒的好處

  1.緩解疲勞

  青椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會(huì)流失。

  2.解熱、鎮(zhèn)痛

  青椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。

  3.增加食欲、幫助消化

  維生素P還能強(qiáng)健毛細(xì)血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促進(jìn)食欲,幫助消化。

  4.凈化血液

  青椒的綠色部分來(lái)自葉綠素,葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達(dá)到凈化血液的效果。


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