減肥全麥面包的4種好吃做法(2)
減肥全麥面包的4種好吃做法
剛出爐的面包能吃嗎
任何經過發酵的東西都不能立刻吃，如果剛出爐的面包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，易引起胃病，面包至少放上兩個鐘頭才能吃。
剛出爐的面包含有許多二氧化碳，這是在發酵與烘培過程中產生的，如果立即食用，可能會吃進太多二氧化碳，不僅容易漲氣，再者胃的消化功能較差的人食用后也容易產生胃酸。
面包剛出爐時，因為仍在高溫狀態，面包的酵素作用持續進行著，約15分鐘后，當面包的中心溫度降至40度左右，酵素作用才停止，此時面包中的二氧化碳已充分排出，消費者可以安心食用。
面包為何挑硬不挑軟
首先，從熱量上說，越硬的面包熱量越低。實際上，硬面包不甜，含糖和油脂都很少。而軟質面包，油脂約占10%，含熱量較高，因此，在購買面包時，手感“硬”的面包要優先選擇。
其次，從原料上來說，英國衛生部曾指出，面包是人們每天攝取鹽分的最大來源，約占英國人每天鹽攝取量的18%。而對于中國人來說，面包也是高鹽食品，因此在購買時，要看清營養成分表上的鈉含量，盡量選擇口味“淡”一點的產品。
最后，從健康角度來講，口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯的選擇，此類面包既有助于降低血脂，又能通便。
晚上吃面包會發胖嗎
晚上吃面包是有可能發胖的，除非是全麥面包，不過是否會發胖還要看吃的食量以及運動量等多方面因素。大量吃面包有可能會胖，因為面包里含有大量碳水化合物，會在人體內轉化為糖，糖被消耗掉后轉變為人體所需的能量，多余的能量則轉化為脂肪;如果注意營養搭配，適量吃面包，并注意運動，則不會變胖。
喝中藥能吃面包嗎
1、可以的，面包的主要成分是淀粉，淀粉對藥物效果的影響是很小的。
2、可以的，吃面包半個小時后是可以吃中藥的。建議你吃中藥期間要禁生冷寒涼，辛辣，煎炸刺激性食物，而且中藥要在飯后半個小時吃，避免引起胃腸不適。
3、通常情況下服用中藥需要忌口，但僅僅是針對特定的食物，并不會影響正常的飲食，不用過分擔心，可以食用面包等食物。需要注意的是要忌食辛辣生冷油膩等物，避免飲酒，因為這些食物可能影響到藥效的發揮，同時也不利于疾病的恢復。
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