好吃的西紅柿打鹵面如何做
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好吃的西紅柿打鹵面如何做
番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能。你想自己動(dòng)手做好吃的西紅柿打鹵面嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你西紅柿打鹵面的做法。
西紅柿打鹵面的食材準(zhǔn)備
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西紅柿打鹵面的具體做法步驟
1.把面和好醒15分鐘
2.準(zhǔn)備好雞蛋西紅柿，西紅柿切丁
3.調(diào)一碗水淀粉
4.把蒜切片
5.把雞蛋打散
6.放到鍋里炒熟
7.再放入蒜片炒一兩分鐘
8.把切好的西紅柿倒入鍋里一起炒
9.在鍋里倒入適量醬油
10.在鍋里倒入適量醋
11.加少量的水到鍋里，等一兩分鐘
12.假如之前調(diào)好的淀粉鹽和雞精少許，收汁就可以了
13.盛出，接下來(lái)加面條~~~~~
14.用搟面杖開(kāi)始?jí)好?/p>
15.折成圖中這個(gè)樣子
16.開(kāi)始切
17.然后把面條抖開(kāi)~~~
18.準(zhǔn)備煮，煮好之后和鹵拌著吃
西紅柿的祛斑功效
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對(duì)祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。
食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。