西紅柿雞蛋湯的材料
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西紅柿雞蛋湯的材料
西紅柿含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內有毒物質，恢復機體器官正常功能，延緩衰老。好吃的西紅柿雞蛋湯應該要怎么做呢?接下來，學習啦小編跟你分享西紅柿雞蛋湯的材料和做法。
西紅柿雞蛋湯的制作食材
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西紅柿雞蛋湯的做法步驟
1.先將粉皮提前放盆中用涼水浸泡約半小時，鍋內燒開水，將洗凈的西紅柿放入開水中，盡量多泡一回，然后將西紅柿去皮
2.切成滾刀塊
3.蔥切蔥花
4.香菜洗凈切寸段
5.雞蛋磕入碗內劃散
6.底鍋熱油爆香蔥花
7.放入西紅柿翻炒
8.倒入適量水，開鍋后放入泡軟的粉皮
9.再次開鍋后將蛋液倒入，用勺子劃散
10.灑入香菜段，加鹽、滴香油即可出鍋
西紅柿的治療功效
1.治皮膚?。?/p>
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;
2.美容、防衰老：
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳;
3.防癌：
因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;
4.治高血壓：
每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;
5.治貧血：
將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血;
6.治潰瘍：
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈