家常干魷魚湯要如何做步驟最簡單易學(xué)

家常干魷魚湯要如何做步驟最簡單易學(xué)

　　魷魚也稱槍烏賊、柔魚，魷魚營養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。你了解干魷魚湯要怎么做才好吃嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦干魷魚湯的做法。

　　干魷魚湯的做法

　　干魷魚湯的制作食材

　　干魷魚湯的做法步驟

　　1.食材：白蘿卜和魷魚干。

　　2.白蘿卜洗凈，去皮，切塊。

　　3.魷魚干洗凈，用廚房剪刀剪成絲，焯燙一下。

　　4.將蘿卜塊和魷魚絲放入煮鍋中。

　　5.蓋鍋蓋，大火燒開，揭蓋，關(guān)火。

　　6.整鍋倒入電燉鍋中。

　　7.蓋鍋蓋，通電，調(diào)制時(shí)間1:30小時(shí)。

　　8.時(shí)間到，揭蓋。

　　9.倒入適量的葵花籽油;放入適量的食鹽調(diào)味。

　　10.不立即上桌享用，可繼續(xù)保溫。

　　魷魚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

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