番茄炒蛋的好吃做法

　　番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜，深受人們的喜愛(ài)，做法簡(jiǎn)單。你知道如何做出可口好吃的番茄炒蛋嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下番茄炒蛋的好吃做法有哪些?

　　番茄炒蛋的好吃做法1

　　番茄炒蛋的材料

　　番茄3個(gè)(中等大小，比雞蛋大一點(diǎn)兒)，雞蛋2個(gè)，蒜頭1顆，鹽1茶匙，雞精1/2茶匙，花生油30ml

　　番茄炒蛋的做法

　　1、雞蛋打入碗里，加1/2茶匙鹽，混合打散

　　2、每個(gè)番茄豎著分別切成8塊

　　3、蒜頭拍扁

　　4、鍋里放油約20ml燒熱，倒入雞蛋，小火炒至凝結(jié)，用鍋鏟把雞蛋攪成小塊，盛起備用

　　5、放入剩下的油，大火燒熱，放入蒜頭爆香

　　6、倒入番茄爆炒，加入1/2茶匙鹽和雞精，繼續(xù)不斷翻炒

　　7、待番茄炒至軟身出汁，倒入雞蛋混合，炒制約1分鐘即可

　　番茄炒蛋的好吃做法2

　　番茄炒蛋的材料

　　番茄(中)2只

　　雞蛋3只

　　鹽，胡椒粉調(diào)味

　　一點(diǎn)點(diǎn)的番茄醬

　　番茄炒蛋的做法

　　1、首先雞蛋里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉打散，番茄切塊。

　　2、先把雞蛋炒好，不要太老了，起鍋備用。

　　3、然后同一口鍋里下番茄，炒軟了之后把剛剛的雞蛋倒入，翻炒均勻。

　　4、最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)的番茄醬，然后一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，就好了。

　　番茄炒蛋的好吃做法3

　　番茄炒蛋的材料

　　番茄3個(gè)，雞蛋3個(gè)，白糖，香蔥

　　番茄炒蛋的做法

　　1.雞蛋加水淀粉打散

　　2.熱油鍋，倒入蛋液

　　3.快速炒散后盛起備用

　　4.番茄洗凈切小丁

　　5.熱油鍋倒進(jìn)番茄丁翻炒

　　6.加入適量白糖繼續(xù)翻炒

　　7.番茄加入2湯匙水，蓋上鍋蓋煮2分鐘，煮軟后倒入雞蛋

　　8.翻炒均勻放鹽、蔥花即可

　　9.倒在米飯上裝盤(pán)

　　番茄炒蛋的好吃做法4

　　番茄炒蛋的材料

　　番茄，雞蛋，蒜，鹽，花生油

　　番茄炒蛋的做法

　　1、先炒雞蛋，然后盛到碗里。

　　2、下鍋炒番茄，翻炒幾下，放炒好的雞蛋一起翻炒幾下，快出鍋時(shí)放適量鹽。