好吃的營養雞蛋餅的做法

好吃的營養雞蛋餅的做法

　　雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。你想了解好吃美味的營養雞蛋餅的做法嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下好吃的營養雞蛋餅的做法要如何做?

　　好吃的營養雞蛋餅的做法一

　　材料

　　面粉200克，牛奶150克，雞蛋2個，鹽1小匙，白糖40克

　　做法

　　1.雞蛋、牛奶、鹽、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊狀

　　2.預熱電餅鐺，用刷子刷上一點油

　　3.用勺子舀入一勺，任其自動攤開

　　4.將火腿切成條，碼入電餅鐺

　　5.四、五分鐘左右，一張餅就烙好了

　　6.在餅上用刷子刷上一層辣醬，或者是甜面醬。卷入火腿、黃瓜，蔥

　　好吃的營養雞蛋餅的做法二

　　菜譜簡介 此餅做起來簡單快捷，營養豐富，很適合當早餐 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素

　　材料

　　原料：西紅柿，雞蛋

　　配料：鹽，蔥，面粉

　　做法

　　1：西紅柿洗凈切碎丁，蔥切蔥末

　　2：雞蛋加適量鹽劃散，加入面粉攪拌

　　3：放入切好的西紅柿丁跟蔥末，攪拌均勻

　　4：底鍋抹一層油倒入面糊，煎至兩面金黃改刀裝盤

　　好吃的營養雞蛋餅的做法三

　　菜譜簡介 胡蘿卜含有豐富的營養素，顏色鮮艷，深受歡迎。當然，也有朋友不喜其味。生的胡蘿卜未烹前堅硬耐保存，當經過一番精心烹飪后，就變得柔軟香甜，但色彩卻同樣鮮艷。做女人也一樣，需要堅強、獨立、向上的個性，但卻不能丟掉溫柔善良的特質，要懂得愛惜自己。

　　材料

　　胡蘿卜1/2個，雞蛋2個，牛奶1小勺，全麥面粉一大勺，鹽適量

　　做法

　　1.將胡蘿卜切成細絲。

　　2.將雞蛋調勻，加入牛奶和過篩的面粉。

　　3.將胡蘿卜絲和鹽加進雞蛋液中攪拌均勻。

　　4.平底鍋中放油，5成熱后將蛋液倒入，煎熟翻面即可。一定要用中小火，否則會煎糊哦。

　　小訣竅

　　搭配：生菜絲和番茄醬。

　　好吃的營養雞蛋餅的做法四

　　材料

　　雞蛋、面粉、油、鹽、蔥、香腸

　　做法

　　1、香腸切丁，蔥切碎。

　　2、一個雞蛋打勻，加入鹽、油、蔥碎、面粉，拌勻。

　　3、鍋里放一勺油，倒入混合好的雞蛋液，晃一晃鍋，使其布滿整個鍋底成圓形，趁餅還沒成型撒下香腸丁，一面凝固后翻面繼續煎一會，煎到兩面金黃盛盤。

　　小編推薦：雞蛋的營養價值

　　1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。

　　2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。