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好吃的五香花生米要怎么做

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好吃的五香花生米要怎么做

  花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效。你想了解好吃美味的五香花生米要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的五香花生米要如何做?

  好吃的五香花生米的做法1

  材料

  花生米,八角,花椒,桂皮,丁香,香葉,鹽,醋,香油

  做法

  1.花生米用清水浸泡2小時(shí)以上,瀝掉水備用

  2.鍋中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香葉用燉肉盒包好,放入鍋中與花生米同煮。大火煮開后換小火煮10分鐘左右,加入鹽再煮5分鐘

  3.讓花生米泡在湯汁中1-2小時(shí)會(huì)更入味(如果著急吃就撈出來(lái)放涼)

  4.芹菜焯水切斷,胡蘿卜切丁,加少許鹽和醋稍為腌制一會(huì),加入放涼的花生米拌勻,加入少許香油拌勻就可以了

  好吃的五香花生米的做法2

  材料

  花生米一包,花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽

  做法

  1.花生米一包。

  2.水半杯,鍋里煮開。加花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽(整好5樣!)。煮到溶液香噴噴。

  3. 關(guān)火,等涼。

  4. 將花生米泡在香料水中,時(shí)間隨意吧。時(shí)間長(zhǎng),花生米入味,但是微波時(shí)間就要加長(zhǎng)。

  5. 泡好的花生放在平盤里,微波爐高火,若干分鐘,中間用竹筷翻動(dòng),至花生米熟脆。——取決于花生米的多少和盤子的大小。

  好吃的五香花生米的做法3

  菜譜簡(jiǎn)介 五香味濃,宜下酒飯。

  材料

  主料:花生米一斤精鹽一兩花椒一錢大料一錢豆蔻半錢姜三片

  做法

  生米揀凈,用溫開水泡在盆內(nèi)約兩小時(shí),鍋內(nèi)加水約二、三斤上火,放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,連湯倒入盆內(nèi),吃時(shí)撈出盛盤即成。

  好吃的五香花生米的做法4

  材料

  花生米,五香粉,八角(1個(gè)),花椒,鹽,水

  做法

  1 把所有原料放進(jìn)一個(gè)容器,浸泡4小時(shí)以上,最好把花生米泡發(fā)。

  2 把泡好的花生米和料水一起放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)。

  3 煮好以后繼續(xù)泡四小時(shí)以上。

  小訣竅

  所有原料我都沒定量,可以嘗一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道濃一點(diǎn)?;ㄉ笄岸嗯菀粫?huì)就會(huì)更軟,少泡一會(huì)就會(huì)有點(diǎn)脆,我泡了四個(gè)小時(shí),還是稍微有點(diǎn)脆,可以根據(jù)自己口味調(diào)整。如果喜歡吃干一點(diǎn)的,煮好以后可以放進(jìn)烤箱烤一會(huì)

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