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夏季寶寶吃什么好

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夏季寶寶吃什么好

  夏季炎熱,很多寶寶會因為氣溫高而食欲不振,出現厭食現象。所以家長在夏季要護理好寶寶,及時調理寶寶飲食結構。那么,寶寶夏季吃什么好?下面是學習啦小編為大家準備的夏季寶寶吃什么好,希望大家喜歡!

  夏季寶寶吃什么好

  綠豆

  綠豆中含有蛋白質、鈣、鐵、磷,維生素等。夏天出汗多,寶寶體內的電解質平衡遭破壞,可多喝綠豆湯加以補充。綠豆還有解毒的功效。

  不過,脾胃虛弱的寶寶不能多吃。正在服用中藥的寶寶也最好不要吃。

  紅豆

  紅豆具有律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的功能,它含有較多的膳食纖維,能夠較好地潤腸通遍。

  玉米

  玉米屬于粗糧,玉米煮出來的湯帶有甜味,清香不油膩。而且玉米經水煮后,會釋放出更多的營養物質。

  苦瓜

  取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚,清嫩爽口,別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。

  冬瓜

  冬瓜不含脂肪,還是很好的減肥食物,胖寶寶可以多吃一些,因為冬瓜可抑制糖類物質轉化為脂肪成分,從而防止體內脂肪堆積。

  西瓜

  西瓜不僅有清熱解暑、涼血止渴的作用,還可以預防痱子的發生。將西瓜皮洗凈切片熬湯,或制作菜肴食用,對預防痱子效果不錯。

  夏季寶寶吃什么水果好

  桃杏

  桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。

  杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘,潤腸通便,但生食多,易傷筋骨。

  西瓜

  夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

  西瓜雖好,屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒,平常有慢性胃炎、腸炎、十二指腸潰瘍等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

  需要提醒的是,夏天感冒發燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒,但是因為西瓜屬于甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。

  木瓜

  木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉。所以,木瓜可用來治療蛋白質消化障礙癥。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

  鳳梨

  每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

  柑橘

  柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種氨基酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具美白效果和多種保健功效,橘瓤表面的白色絲絡含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。

  葡萄

  葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強效類黃酮,主要存在于表皮與種子里。紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,并延緩老化過程。

  香蕉

  香蕉營養價值相當高,是天然鉀的來源,可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉,維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂,也是必需氨基酸色氨酸的來源。其和維生素B6及鎂等一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、鎮定、安眠之功效。

  蘋果

  蘋果含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,并和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。

  夏季寶寶吃什么湯好

  薏仁湯

  原料:綠豆、紅豆、薏仁

  做法:

  1.將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。

  2.在鍋內加入適量的水,放入綠豆、紅豆、薏仁,開大火煮。

  3.煮開后,用小火煮至熟透軟化,加入少許糖調味即可。

  番茄玉米湯

  原料:番茄、玉米、小排骨

  做法:

  1.小排骨用沸水煮一下撈出,并用冷水將小排沖干凈,放入開水中用小火煮20分鐘。

  2.放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。

  3.再放入切片的番茄煮軟,加入少許鹽。

  蓮藕蘋果排骨湯

  食譜原料:蘋果、排骨、蓮藕

  制作方法

  1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,

  2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,

  3、放入切好的蘋果煲幾分鐘,即可食用。

  健康提示:肉、蘋果、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。

  鮮蝦絲瓜湯

  原料:鮮蝦100克,絲瓜200克

  配料:植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量

  制作方法:

  1、絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

  2、鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。

  3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數下,加適量清水煮湯,待水開后放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加精鹽、味精調味即可。

  特點:味鮮美,絲瓜含有蛋白質和多種維生素、微量元素,不僅營養豐富,還能消暑解渴。

  黃瓜豆腐湯

  食譜原料:嫩黃瓜100克,豆腐150克。

  制作方法:

  1.黃瓜切成菱形片,豆腐切片;

  2.鍋置武火上,下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內即可佐餐。

  健康提示:黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體,是寶寶夏季養生圣品。

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