面包樹果實怎么吃步驟實用簡單

面包樹果實怎么吃步驟實用簡單

　　在日常生活中，很多人對面包果不太熟悉。第一次遇到面包果，可能都不知道怎么下嘴。下面是有面包果的吃法，歡迎參閱。

　　面包果的吃法

　　面包果可以烘烤、煎、炸等。

　　下面介紹如何煎面包果。

　　1、將面包果過削皮切成片。

　　2、將雞蛋、黃油、糖、面粉、水一起混合成糊狀。

　　3、切好的面包果片裹上混合糊。

　　4、鍋里預熱，倒入油，燒熱，放入面包果炸成金黃色即可。

　　面包果是菠蘿蜜嗎

　　不是的，這是兩種水果。

　　面包果

　　又稱面包樹，屬桑科，是典型的熱帶多年生常綠果樹。原產印度尼西亞、馬來西亞等國，現斯里蘭卡、美國的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊爾等國有栽培，我國海南的萬寧、保亭、儋州，臺灣的宜蘭、屏東、花蓮有零星種植。非洲面包樹(Treculiaafricana)原產于熱帶非洲，作為次要的糧食作物。果實可食用，風味類似面包，因此而得名。

　　菠蘿蜜

　　是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色;葉革橢圓形，螺旋狀排列;花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可制作家具，也可作黃色染料。

　　面包果的營養價值

　　面包果果肉充實，味道香甜，營養很豐富，果肉及種子富含蛋白質，碳水化合物，鈣、鐵、磷等礦物質，維生素及豐富的膳食纖維。烤制過的面包果，味如面包，松軟可口，酸中有甜，常被用作口糧。可以烤食。面包果的抗氧化能力非常高。鐵含量比紅色肉類還要高。另外鈣含量是牛奶的兩倍。

　　面包果是許多熱帶地區的主食，其果實中富含的淀粉非常豐富，食用前通常可以烘烤或者蒸、炸，通過這些做法過后，食用的味道與馬鈴薯或者面包的口味非常相似，不僅松軟可口，還酸中帶甜。
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