星巴克咖啡能放多久可以放冰箱嗎
星巴克不僅有現(xiàn)磨現(xiàn)沖的咖啡，但是袋裝咖啡粉、咖啡豆售賣，喜歡的朋友可以直接買回家自己沖泡。下面是小編分享的星巴克咖啡的保質(zhì)期，一起來看看吧。
星巴克咖啡的保質(zhì)期
理論上保質(zhì)期內(nèi)都可以，瓶底一般寫著保質(zhì)期為3年。瓶壁上還應(yīng)該有“3-4周內(nèi)飲用最佳”。
其實放久一點也沒什么，只是以前試過打開半年以后再沖怎么都覺得有奇怪的澀味兒。還是及早吧。
如果你每天喝一杯的話，三個月怎么也喝完了。
星巴克咖啡怎么保存
1、影響咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光
2、咖啡之最佳品嘗期:咖啡豆為四周， 咖啡粉為一周
3、咖啡豆在真空包裝狀態(tài)下之保存期限: 真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月，欲使咖啡之物理和化學(xué)變化減至最小，包裝是一門非常重要的學(xué)問。由于接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品質(zhì)及風(fēng)味的保存上較易持久，故為維持咖啡香味，可盡量在要沖煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時，則可存放在冰箱的冷凍 (零下溫度) 儲藏箱內(nèi)。
星巴克咖啡可以放冰箱嗎
有些人保存咖啡豆、咖啡粉的方法，是把它們丟進(jìn)冰箱來保存，當(dāng)下回要拿出來泡時，卻發(fā)現(xiàn)因為冰箱的水氣，使得咖啡粉結(jié)成塊狀，泡出來的咖啡味道反而不是那么若是要在常溫下保存它們，就必須要有方法，不論是咖啡豆或是咖啡粉的保存，都可以先將它們裝在密封的塑膠袋內(nèi)，用橡皮筋把封口處綁緊，再放入罐子里保存，這樣就可以減少和空氣的接觸，如果有乾燥劑的話，也可以放一包在罐子內(nèi)，以確保罐內(nèi)的乾燥。
1、要密封保存
2、最好放在冰箱冷藏
3、不要直射陽光
咖啡的選購指南
不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。
如果咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。
剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現(xiàn)最佳。
此外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素。內(nèi)行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數(shù)十顆的分量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質(zhì)品。但如果是綜合豆，大小、色澤不同是正常現(xiàn)象。重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經(jīng)變質(zhì)，不但香醇度降低，而且會出現(xiàn)澀味和酸味。總之在選購咖啡時應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味，比較理想的購買數(shù)量是以半個月能喝完為宜。
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