芝士焗面的做法
芝士焗面的做法
就工藝而言，芝士是發酵的牛奶;就營養而言，芝士是濃縮的牛奶。美味的芝士焗面應該要怎么做呢?下面是學習啦小編給大家整理芝士焗面的做法。
芝士焗面的制作食材：
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芝士焗面的做法步驟：
1.準備好材料，意面先倒入奶鍋中，加少許鹽煮上8-10分鐘，瀝干水份備用，土豆粒倒入奶鍋中，煮3分鐘左右撈出，瀝干水份備用。
2.倒入適量的橄欖油。
3.油開后，轉中火，倒入牛肉粒炒1分鐘。
4.倒入洋蔥和胡蘿卜繼續翻炒1分鐘。
5.倒入土豆粒，同時加入鹽(大約3克，可根據個人口味增減)，繼續快速翻炒。
6.倒入蕃茄粒，翻炒至湯汁和其它食材融合，水份略干。
7.倒入煮過的意面，翻炒30秒，此時可以嘗一下味道，視其口味補充少量鹽，關火。
8.將炒好的意面倒入烤碗(陽晨多功能不粘壓鑄鋁吐司盒)
9.在意面上撒滿芝士碎，可根據自己喜好添加，放入提前預熱好的烤箱，上下火180度，15分鐘。
10.美味呈現。
芝士的營養功效：
1、奶制品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收;十公斤牛奶才能做一公斤天然芝士，里面鈣質非常濃縮而且容易吸收，對于幼犬、青年犬、成年犬、老年犬、受孕犬等補充鈣質是極佳的選擇。而且芝士里面沒有乳糖，不會引起乳糖不耐癥不會讓犬只產生過敏，也就是我們通常所說的狗吃奶制品容易拉肚子。芝士則完全不會造成犬只的拉肚肚，所以各位家長可以放心使用。
2、芝士可以補充優質蛋白質。芝士里面的蛋白質基本都是優質乳蛋白，而且經過發酵菌發酵后蛋白質分解更易被犬只吸收。芝士還能增進犬只抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美，同時具有美毛作用!