玉米粥如何做才好吃

玉米粥如何做才好吃

　　三歲前的孩子早餐喝玉米粥，長大以后的成績明顯比其他孩子要好。那么玉米粥如何做才好吃呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你推薦玉米粥好吃的做法。

　　玉米粥好吃的做法一：蘿卜玉米腰片粥

　　材料

　　用料原材料：蘿卜50克，枸杞子10克，豬腰50克，玉米粒250克，大米150克，清水2500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、蘿卜切細(xì)丁，枸杞子、玉米粒洗凈，大米洗凈，豬腰切片汆水待用。

　　2、凈鍋上火，放入清水、大米，大火燒開轉(zhuǎn)中火煲30分鐘放入玉米粒、蘿卜丁、枸杞子、腰片再煲30分鐘調(diào)味即成。

　　功效

　　玉米可除熱解毒，對脾胃虛熱、反胃嘔吐有一定的食療作用。

　　枸杞子可治肝腎精血不足，還能養(yǎng)肝明目，為滋補(bǔ)佳品。

　　愛心提示

　　一般人群皆可食用。

　　玉米粥好吃的做法二：排骨玉米蛤蠣粥

　　材料

　　豬肉排骨 半斤-1斤,蛤蠣 半斤,甜玉米 2-3條,蓬萊米 2杯,鹽 適量

　　做法

　　1、甜玉米洗凈沏段狀備用。蛤蠣洗凈備用。

　　2、先將排骨洗凈放入鍋中，水開后轉(zhuǎn)為小火約煮1個(gè)小時(shí)。

　　3、米洗干凈后到入排骨鍋中，待水開后小火約煮20分鐘后加入沏段狀的甜玉米同時(shí)煮。

　　4、最后加入蛤蠣煮至蛤蠣殼完全打開，調(diào)味后攪拌均勻就完成了

　　玉米粥好吃的做法三：瘦肉玉米菜心粥

　　材料

　　大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一塊

　　做法

　　1.玉米用刀割下玉米粒，玉米桿子斬成幾段;瘦肉切片或切絲后用姜絲、鹽、油、生粉抓勻，腌半個(gè)小時(shí);菜心清洗干凈后切碎(菜心臨放進(jìn)鍋前再切)

　　2.洗干凈的米用油、鹽腌10分鐘，放進(jìn)鍋里，加入5~6碗清水，把玉米桿子放進(jìn)去

　　3.大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘

　　4.加入玉米粒，繼續(xù)小火煲10分鐘

　　5.用長柄的湯勺反復(fù)攪拌幾下，至粥變得濃稠

　　6.轉(zhuǎn)大火，把腌好的瘦肉倒進(jìn)粥里，用湯勺劃散

　　7.把菜心放進(jìn)鍋里，不用蓋鍋蓋，煮至菜心斷生即可

　　8.放鹽調(diào)味即可