好吃的電飯鍋食譜樣式有幾種
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好吃的電飯鍋食譜樣式有幾種
好吃菜肴是需要通過好的方法與好的食材制作工具所構成的，那么如果給你一個電飯鍋你知道應該要怎么去進行制作好吃的電飯鍋食譜嗎?以下是學習啦小編為你整理的好吃的電飯鍋食譜，希望能幫到你。
好吃的電飯鍋食譜：土豆燉牛肉
原料：牛肉、土豆、精鹽、八角、香葉、桂皮、草果、草寇、茴香、醬油。
做法：
1.牛肉切塊，用開水焯過去血沫。
2.土豆去皮后切滾刀塊。
3.把牛肉、土豆塊、香料放入電飯煲內。
4.加入適量精鹽，兩湯匙醬油，少量茴香。
5.根據喜好放入草果和草寇及白芷，拌勻腌漬30分鐘。
6.倒入少量清水。
7.煲30分鐘即可。
好吃的電飯鍋食譜：冬瓜煲羊排
原料：羊排、冬瓜、調料、蔥、姜、鹽。
做法：
1.羊排剁成小塊清水沖洗干凈。
2.羊排放鍋內加水煮開即可，溫水洗凈至無殘渣。
3.姜切片，準備半棵蔥，冬瓜切塊備用。
4.將羊排、冬瓜放電飯煲內，放蔥姜和黃酒，加適量水。
5.煲70分鐘即可。
好吃的電飯鍋食譜：山藥排骨湯
原料：排骨、山藥、姜、鹽。
做法：
1.排骨飛水，溫水沖洗干凈，待用。
2.山藥去皮切段。
3.排骨山藥和姜片放入福庫電飯煲內，加足量水。
4.煲兩個小時左右。
好吃的電飯鍋食譜：排骨燜飯
原料：肋排、大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米。
做法：
1. 排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒。
2. 鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發黃。
3. 加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調入料酒和鹽。
4. 大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒。
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標準煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
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