水果湯圓的不同好吃做法

水果湯圓的不同好吃做法

　　水果湯圓屬于甜點菜譜，主要原料是湯圓。好吃的水果湯圓做法有哪些呢?下面是學習啦小編給你整理的水果湯圓的做法大全。

　　水果湯圓的好吃做法一

　　湯圓的材料

　　糯米粉，各種水果，藕粉一包

　　湯圓的做法

　　1.糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團，搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)

　　2.各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用

　　3.鍋中放水煮開，放入小圓子用勺子順一方向推開，避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開

　　4.讓鍋中保持滾開狀態，把藕粉水呈細線型倒入鍋中，邊倒邊攪拌，至全部倒完，推勻關火

　　5.稍稍放涼，裝入碗中，撒上各色水果丁拌勻即可食用

　　水果湯圓的好吃做法二

　　湯圓的材料

　　香蕉，草莓，醋，糖

　　湯圓的做法

　　1.把香蕉和草莓切片。

　　2.先在鍋里放了一點白開水，然后放一點白糖進去，用木產開始攪拌。

　　3.往鍋里加了3-4滴白醋，最后還是把水果們扔進了糖汁里，好了。

　　水果湯圓的好吃做法三

　　湯圓的材料

　　糯米粉1cup、水,果仁適量、香蕉1只、青蘋果1/2只、菠蘿1/4只、蜜瓜1/4只,水果糖漿1大匙

　　湯圓的做法

　　1.糯米粉加入適量的水拌成面團再搓圓成直徑1cm的小元宵

　　2.水一鍋，下入,小元宵;煮熟過水備用,如圖3

　　3、水果切成形狀，水果擺盤，放上湯圓和煮透明的小粉圓，淋上水果糖漿 ,然后撒了些果仁

　　水果湯圓的好吃做法四

　　湯圓的材料

　　五仁餡料：脫皮松仁，脫皮白芝麻，黑芝麻，腰果，核桃仁(也可以選擇其中之一包一種餡料)

　　水果餡料：藍莓果醬，草莓果醬

　　巧克力餡料：切成小塊

　　面皮：糯米面，南瓜

　　調料：白糖，溫水瀉好的固體蜂蜜

　　湯圓的做法

　　1、備好各種餡料。

　　2、五仁餡料上鍋煎熟，注意要小火，然后搟碎。

　　3、各種餡料拌到一起，加入白糖、蜂蜜攪拌均勻后，團成小團，入冰箱冷藏凍2個小時。

　　4、和面——先和只有糯米面的一種白色的，再用熟南瓜與糯米面和到一起，成為黃色。

　　5、包湯圓——金玉湯圓：把白色的和黃色的各錯一條，交錯到一起，然后分成小劑子再包即可。水果湯圓包的時候要注意，餡要少，不然不好包。硬餡料的湯圓，比如凍好的那些餡料，包起來就很容易了。

　　6、煮湯圓——開水鍋里煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小調料。個人以為餡料很好，不要加其他的東東了。