紅豆沙的制作方法

紅豆沙的制作方法

　　紅豆沙是一款美味可口的美食，咬上去十分的美味可口，紅豆還可以補血、除去消腫、增強心臟活動等作用。紅豆中的一種營養素還可以增強腸胃的蠕動，減少便秘，減少心臟病和腎病所引起的病狀。還具有減肥效果，十分具有營養價值的一道美食。

　　主料

　　細砂糖 ：160

　　紅豆 ：500

　　輔料

　　葵花籽油 ：100

　　清水 ：適量

　　具體步驟

　　第一步

　　1.紅豆提前泡一晚。

　　第二步

　　2.放入高壓鍋，清水沒過食物三厘米左右。

　　第三步

　　3.選擇稀飯/粥軟爛口感。

　　第四步

　　4.把紅豆煮開花。

　　第五步

　　5.連湯汁一起倒入攪拌機，攪拌成細膩的紅豆沙。

　　第六步

　　6.不粘鍋入油，倒入紅豆沙

　　第七步

　　7.倒入細砂糖攪拌。

　　第八步

　　8.開著中火慢煮，要一直攪拌。

　　第九步

　　9.攪拌至豆沙抱團就可以了。

　　第十步

　　10.完成。

　　烹飪技巧

　　記得要用不粘鍋。記得要用葵花籽油或色拉油。

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