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乙醇的化學式怎么寫

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乙醇(ethanol),有機化合物,俗稱酒精。乙醇是我們日常生活中經常聽到的,那乙醇的化學式怎么寫?今天小編在這給大家整理了乙醇的化學式,接下來隨著小編一起來看看吧!

乙醇的化學式:

C2H6O

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

乙醇與甲醚互為同分異構體。

乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

中文名

乙醇

英文名

ethanol,ethyl alcohol

別 稱

酒精、火酒

分子量

46.07

CAS登錄號

64-17-5

EINECS登錄號

200-578-6

熔 點

-114℃

沸 點

78℃

水溶性

與水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多數有機溶劑

密 度

789kg/m?(20℃)

外 觀

無色的液體、黏稠度低

閃 點

12℃(開口)

應 用

國防工業、醫療衛生、有機合成、食品工業、工農業生產

安全性描述

極易燃,儲備運輸遠離火源、熱源等

危險性符號

S2-7-16

危險性描述

R11

危險品運輸編號

UN 1170

危險標記

7(易燃液體)

爆炸極限

3.3%-19%

蒸氣壓

5.333kpa,19℃

解離系數

pKa = 15.9,25℃

粘 度

1.074mPa.s,20℃

氣體密度

2.009kg/m?

氣體相對密度

1.59(空氣=1)

臨界溫度

516.2K

臨界壓力

6.38Mpa 

物理性質

乙醇液體密度是0.789g/cm?,乙醇氣體密度為1.59kg/m?,相對密度(d15.56)0.816,式量(相對分子質量)為46.07g/mol。沸點是78.2℃,14℃閉口閃點,熔點是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體,有特殊香味,易揮發。

乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏性大,也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。

20℃下,乙醇的折射率為1.3611。

溶解性

能與水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數有機溶劑。

潮解性

由于存在氫鍵,乙醇具有較強的潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。

羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質,例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。


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