蚌花的功效作用以及食療方法
蚌花又叫紫錦蘭，蚌花以花葉入藥，全年可采，鮮用或曬干，或將花蒸約10分鐘，曬干。而且做為一種中藥材，也是會有很多的共功效作用的。以下是小編推薦蚌花的功效作用知識，歡迎閱讀!
蚌花的功效作用
功效主治:清熱化痰,涼血止痢。用于肺燥咳嗽,咯血,百日咳,淋巴結結核,痢疾,便血。
作用:紫背萬年青葉面光亮翠綠,葉背深紫,白色花朵被二片河蚌般的紫色萼片包裹,極像嬰兒的搖籃。是常見的盆栽觀葉植物,適宜家庭陽臺、房間布置和會客室、餐車、食堂等公共場所點綴。
蚌花的食療用法
(一)三雪蚌花瘦肉湯
制作食材：
瘦豬肉250克，雪梨4個，雪耳60克，雪蛤膏30克，蚌花60克。
(1)雪蛤膏放入清水中浸5分鐘，發至白色，揀去污物洗凈，放入開水鍋內中煮5分鐘，撈起瀝干，瘦豬肉洗凈，切塊;雪梨洗凈，連皮切4塊，去核，雪耳用清水浸開，洗凈，摘小朵，蚌花洗凈。
(2)把雪梨、雪耳、蚌花、瘦豬肉放入鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時，放入雪蛤膏，再煲1小時，調味供用。
(二)蚌花瘦豬肉湯
原料：蚌花(又稱蚌蘭花)30克，豬瘦肉150克，食鹽少許。
做法
用蚌花、瘦豬肉，加水適量煮湯，用食鹽少許調味。飲湯食用。
說明：本湯功能清肺化痰、潤燥止咳。主治肺結核咯血。
蚌花的養殖方法
盆土宜用塘泥2份、泥炭1份混用。由于蚌花適應性強，管理比較粗放，除5-10月要遮蔭或放置在半陰處外，其它都應給予充足的光照;澆水要寧濕勿干，但也不可過分潮濕或積水，否則時間一長就會爛根;天氣干燥時，要經常噴水保持生長環境有較高的空氣濕度，施肥不宜過多，施1-2次餅肥水即可。冬季要放置在室內向陽濕潤處，保持6-10℃左右，土壤稍濕潤就行，不要太潮。栽培3年左右需更新。
蚌花多用分株法繁殖，也可有扦插、播種法。分株通常在春季結合翻盆時進行，做法是將密集的母株從間隙處用利刀切進行分株。扦插在生長季均可進行，做法是截取莖頂端 7-10厘米長，去掉下部葉片，扦入砂中，保濕，噴施新高脂膜，成活率大大提高，約2周即可生根。播種常在4月間采用盆播，出苗后生長迅速。小苗長至寸許時，要及時移植，當年秋天就可長成豐滿的植株。蚌花生長期噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛。
蚌花有時發生葉枯病，發病初期可用100倍波爾多液加新高脂膜，提高藥效，半月噴灑1次，要噴2-3次，可防止病害蔓延。也有介殼蟲危害，可用40%氧化樂果1000倍液噴殺。
蚌花的葉面光亮翠綠，葉背深紫，白色花朵被二片河蚌般的紫色萼片包裹，極像嬰兒的搖籃。蚌花是常見的盆栽觀葉植物，適宜家庭陽臺、房間布置和會客室、餐車、食堂等公共場所點綴。
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