香蕉的營養價值及功效作用和食用注意事項
香蕉是人們生活中所喜愛的水果之一，他們不但有很香的味道而且還含有人體所需的豐富的營養物質，那么香蕉有什么營養價值及功效作用和食用注意事項呢?下面將由學習啦小編告訴大家香蕉的營養價值及功效作用和食用注意事項，僅供大家參考!
香蕉的營養價值
1、香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2、香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖，再加上纖維素。
香蕉營養高、熱量低，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品，更是女孩子們鐘愛的減肥佳果。
香蕉的功效作用
1、青皮香蕉減肥
研究發現，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”，其升糖指數更低。也就是說，吃的香蕉越青，攝入熱量就越低，對控制體重越有利。
2、黃皮香蕉美容
皮膚不好想美容的人，推薦吃表皮已黃透的香蕉，這種顏色的香蕉已成熟，含有更多的維生素B2和維生素B6，對于防治皮膚問題有較好的作用。日本東北大學大久保一良教授發現，黃皮香蕉的抗氧化作用很強，能有效去除人體里的自由基，從而起到美容效果。
3、褐皮香蕉有助消化
熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色，研究顯示這種褐皮香蕉含有水果里少見的磷脂質，有抑制胃潰瘍的效果，因而平時胃口不太好的人，不妨吃點褐皮香蕉，可幫助消化。
香蕉的食用注意事項
胃功能不佳不宜空腹食用
雖然說香蕉作為糧食存在，很多人認為空腹吃香蕉完全沒問題，但是由于香蕉中含有鉀鎂元素，對心臟確實會造成一定的影響。當然，也并不是不能吃香蕉，而是胃酸過多或者胃功能不佳的人，空腹食用香蕉會引發胃功能紊亂。腎臟功能不全的人，也不應該空腹食用或者多吃。
體質偏寒者不宜多吃
香蕉本性寒，如果你的體質偏寒，而且身體素質虛弱，這類人不應該多吃香蕉。不過，可以用蒸煮香蕉肉的方式去除寒氣后食用。
糖尿病患者不宜多吃
香蕉100克含有91大卡熱量，含有大量的糖分，能補充能量，卻對糖尿病患者有壞處，因此糖尿病患者不可以多食用香蕉。
青香蕉不宜食用
顏色還是青色香蕉表示未成熟，由于沒有成熟的香蕉中含有大量鞣酸，不僅僅沒有通便的作用，反而會引發便秘，成熟以后鞣酸大大降低，所以青香蕉不宜食用。
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