產(chǎn)后什么食物補(bǔ)氣血
自打生完寶寶，不少媽媽發(fā)現(xiàn)頭發(fā)在大把大把的掉，很是擔(dān)憂，怎么辦才好呢?其實(shí)這是由氣血虛而引起的!為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了產(chǎn)后補(bǔ)氣血的食物以供大家閱讀。
產(chǎn)后補(bǔ)氣血的食物
1---板栗
板栗性溫，服用之后能夠起到健脾補(bǔ)腎以及抵抗衰老的作用。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，板栗之中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如脂肪酸、維生素以及礦物質(zhì)和 膳食纖維都是身體必需的，經(jīng)常服用能夠起到很好的降低血壓以及預(yù)防患有中風(fēng)以及冠心病的可能。板栗之中含有豐富豐富的鈣質(zhì)，所以經(jīng)常服用板栗能夠起到補(bǔ)鈣 的作用，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松具有非常有效的效果。除此之外，如果出現(xiàn)了腰膝酸軟以及腰椎病的情況，那么服用板栗也是能夠很好的減緩身體的不適。
2---山藥
山藥對(duì)于我們的身體具有很好的補(bǔ)益作用，是一種很好的補(bǔ)氣血的食物。我國(guó)的中醫(yī)名著之中具有記載，山藥具有很好的益氣補(bǔ)腎的作用，對(duì)于治療拉肚子有著很好的效果。山藥性平，在服用之后不僅能夠給我們很好的飽腹感，同時(shí)還不容易出現(xiàn)腹脹的情況，對(duì)于治療便秘效果也和好。
3---土豆
因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處，土豆又被稱(chēng)為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰 老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系。
4---香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱(chēng)。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”
5---鱔魚(yú)
鱔魚(yú)具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，對(duì)于肝、腎、脾等等具有很好的滋補(bǔ)作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，鱔魚(yú)之中含有豐富的DHA以及卵磷脂，這兩種物質(zhì)經(jīng)常服用之后能 夠起到調(diào)節(jié)血糖以及降脂的作用，特別是一些身體虛弱或者是大病初愈的人群非常的適合，很適合一些高血壓或者是冠心病的患者服用。
6---南瓜
南瓜是很多人都喜愛(ài)的一種食物，不僅味道甘甜，同時(shí)還帶有一股獨(dú)特的香味。南瓜之中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常見(jiàn)的就有微量元素以及大 量的植物蛋白質(zhì)以及微量元素和大量的氨基酸等等。其中所含有的微量元素之中具有一種名字叫做鈷，這種物質(zhì)會(huì)幫助血液之中的紅血球正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，而鋅元素以及 鐵元素等等都是補(bǔ)血所需要的關(guān)鍵元素，所以說(shuō)南瓜具有非常好的補(bǔ)血作用。
產(chǎn)后補(bǔ)氣血的粥食譜
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料：
黑米、白米、紅糖、約10顆紅棗、約10余朵藥用玫瑰。
做法：
1、先將黑米、白米按1：1的比例洗干凈，加清水浸泡一夜。
2、再將混合的米倒進(jìn)電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，注意一定要一次性把水加到位。
3、等粥煮開(kāi)的時(shí)候，先將紅棗洗干凈且去掉核，切成丁狀，將藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用;
4、當(dāng)粥已經(jīng)煮開(kāi)后，再將紅棗加進(jìn)去一起熬煮，直至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，再將紅糖放進(jìn)去，煮溶化，起鍋之前將藥用玫瑰花瓣撒進(jìn)去，再攪拌均勻就可以吃啦。
迷你補(bǔ)血夾心糕
材料：
100g黑米，10顆紅棗，30g生姜，20g油，1個(gè)雞蛋，50g椰蓉，500g面粉，葡萄干適量，60g紅糖
做法：
1、先把黑米用清水泡一夜，再和已去核撕碎的紅棗與生姜打成米糊狀。
2、再將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉與米糊攪拌在一起，揉成比較軟的面團(tuán)。
3、將面團(tuán)分成幾份，每個(gè)包幾顆葡萄干。
4、最后將包好的面團(tuán)放進(jìn)烤箱里，用180度烤6分鐘就可食用。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料：
紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖
做法：
1、先將紅豆、黑米、大米與花生洗干凈，再用清水浸泡40分鐘。
2、再將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒進(jìn)電飯鍋里，加入一定量的清水， 煮粥約2個(gè)半小時(shí)。如果你不用電飯鍋熬制的話，可以放到普通的鍋里煮，等水煮開(kāi)后，再調(diào)成小火煮50分鐘。
3、等粥熬好后，再加紅糖或冰糖。對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，加紅糖效果最好。
鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料：
25g藥材黃芪、15g當(dāng)歸、12只雞爪、50g黃豆、幾個(gè)香菇、調(diào)味料鹽適量
做法：
1、先將雞爪斬去趾甲，洗干凈備用;再把黃豆洗干凈，浸泡8小時(shí)備用;香菇洗干凈，浸泡直到軟化，切片備用。
2、將藥材、食材一起放到鍋里，加水至覆蓋所有材料。用大火燒開(kāi)后，再用小火燉煮直到食材熟爛。
肝棗補(bǔ)血湯
材料：
主料：30g豬肝，30g鴨肝，100g菠菜、20g干棗、15g水發(fā)木耳、5g姜、2g鹽
做法:
1、將豬肝與鴨肝都切片，菠菜洗干凈后切成段;
2、再將肝、大棗與黑木耳都放到鍋里，加一定量水，小火煮30分鐘;
3、最后加菠菜、鹽、生姜再煮5分鐘。
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