孕婦懷孕期間能不能吃紅棗

　　紅棗作為進補的佳品，不僅具有養生補血的功效，也是許多女性進補的恩物。不過女性在孕期的飲食需要很謹慎，那么孕婦可以吃紅棗嗎？吃紅棗的時候需要注意分量。下面就跟小編來了解一下吧!

　　孕婦可以吃紅棗嗎

　　專家指出，孕婦能吃紅棗，紅棗對于孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。以下為大家詳細介紹孕婦吃紅棗的好處：

　　1、促進胎兒神經系統發育

　　紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。

　　2、有利胎兒智力發展

　　紅棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。

　　3、降血壓

　　紅棗中含有蘆丁，是使血管軟化、降低血壓的物質，對于妊娠高血壓有一定的防治作用。

　　4、有助于安神

　　孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產后抑郁綜合征都有所幫助。

　　5、有助于孕婦補血補鐵

　　紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，尤其是維生素C，可促進孕婦對鐵質的吸收。此外紅棗的補血功效，對于氣血虧損的孕婦非常有幫助。

　　6、增強母體免疫力

　　紅棗是營養豐富的滋補品，它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C，它可增強母體的抵抗力，還可促進孕婦對鐵質的吸收。

　　7、健脾益胃

　　紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食欲的功效。此外，紅棗還能補氣血，對于氣血虧損的孕婦特別有幫助。

　　吃紅棗有哪些禁忌

　　1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

　　蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

　　2、最好不要用水煎煮

　　因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養的，每天堅持吃5~8枚紅棗，對身體非常有益。

　　3、服用退熱藥時禁忌食用紅棗

　　服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　4、食用紅棗后不要馬上吃高蛋白食品

　　吃紅棗之后不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1~2個小時后，再吃高蛋白食品。

　　5、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

　　苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

　　6、不可過量

　　《本草綱目》中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。

　　紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

　　孕期飲食禁忌

　　1、不熟的或者半生不熟的食物，不能吃。因這些食物里含有大量的細菌，病毒或者寄生蟲。孕媽是絕對不能吃的，那么問題來了，孕婦可以吃牛排嗎?因為通常我們到餐廳習慣吃7分熟的牛排為口感最佳，這樣看來，孕婦是不能吃牛排了?牛肉含有大量蛋白質，能為胎兒與孕婦提供足夠的蛋白質營養，因此孕媽是可以吃牛排的，但是一旦要全熟!要告知廚師，是要給孕婦食用的。孕媽可不能因為孕前喜歡吃7分熟而忘了肚子里的寶寶哦。

　　同時，這個生的食物還包括生的菜，沒有煮熟的蔬菜也是不能吃，因為上面可能還有細菌或者殘留的農藥。對于這些生的、不熟的食物，準媽媽千萬要躲得遠遠的，以免造成腸胃不適導致腹瀉。嚴重的腹瀉還會引起宮縮，引發流產!

　　在家做飯時，處理生食、熟食，肉類、果蔬類時，砧板要分開使用。或者先切熟食再切生食，使用完后，把手和砧板洗干凈，確保干凈衛生，防止病從口入。

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