關于描寫家鄉的作文：珍藏菱角的清香

關于描寫家鄉的作文：珍藏菱角的清香

　　一年一度秋風勁，不是春光，勝似春光。白露過后，家門口就見到了賣老菱的擔子或推車。有時候在家里就能聽到“賣老菱啊!新鮮的老菱快來買啊……”

　　那天我和放生去引江河采風，在海陵大橋東側的路邊上看到了一字排開的攤點：賣魚的、賣菜的、賣水果的、還有賣老菱的。

　　我因為要買紅鳊魚，家里還有熟菱，就依依不舍地離開了賣老菱的攤位。回到家中依然惦記著那青脆欲滴的老菱。第二天早上我剛出院子的大門就看到一位女農趟著車子叫賣老菱。雖然先后已經買過四次了，但很爽快地又買了二斤。

　　老菱買回來清洗干凈后就放到鍋里煮。鍋燒開后一陣陣清香飄飄渺渺地鉆進了我的鼻腔。我愜意地用力吸著這股清純且又帶著絲絲甜味的香氣，這種吸取了大自然日月精華凝聚的香氣。這種聞香的感覺我覺得比吃老菱還要享受，我就啥事不做靜靜地坐著、嗅著，真有一種禪定的感覺。看著霧氣騰騰快要煮熟的老菱我仿佛又回到了從前和母親一起吃菱的情景。

　　我小時候，媽媽見到賣老菱的就喜歡買，每次就是買二斤。她說，什么季節吃什么食物，過了午時就不賣雄黃了。我記得七八歲時我門牙掉了，不好剝老菱。媽媽就剝給我吃，一邊剝一邊教我剝菱的方法。先咬去兩個短角，然后咬開頂部的菱蓋，再咬開兩旁邊的殼，最后一個又白又亮的菱肉就送到嘴里了，香、甜、粉、糯 ……一會兒功夫就剝了一小碗。在菱藕上市的季節，媽媽總是讓我經常吃到鮮美的老菱，這些情形就定格在以后的歲月之中永遠揮之不去了。

　　時光似流水，我在媽媽的撫愛中長大，我在每年夏去秋來歲月的更替中與菱角產生了老朋友的感覺。年年歲歲菱相似，昔日青絲染成霜。在媽媽年老牙齒不全的時候，我每年到了秋天總是買菱、煮菱、剝菱、把菱米送到媽媽的口中。這只是一個最簡單的做法，但讓我感到只有這樣做，一個女兒的心才稍微舒服一點。

　　在媽媽中風以后的八年歲月中，最值得我幸慰的是她提出來想到引江河西的雨聲村去看看，那是照料她生活的李奶奶家。我們去了村里，李奶奶的鄰居也是我同事的父親丁大哥帶我們去看他長的菱角。現摘現煮的菱角，還有魚塘的鮮魚，那一天媽媽很高興，回家后念叨了好幾天。

　　如今媽媽已經離開我21年了，這21年中每當菱角飄香時我都會想起媽媽，一個在自然災害國家三年困難時期都能想法買二斤老菱給我吃的媽媽……每當經過引江河海陵大橋時都要勾起我深深的回憶。今天，我多么愿意為您剝一碗菱米讓您來到我的身邊，親愛的媽媽!

　　【本文作者：楊紅珍。(微信公眾號：黃橋文學)】

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