食物的科普知識資料：白蘿卜的保健功能

食物的科普知識資料：白蘿卜的保健功能

　　白蘿卜在臨床實踐中有一定的治療作用，有以下功能：

　　1、具有防癌、抗癌之功效;

　　2、具有止咳、化痰、平喘之功效;

　　3、具有治療病毒感冒、傷風感冒、胃腸感冒、食物中毒之功效;

　　4、具有治療胃痛、胃脹、食積、返酸之功效;

　　5、對高血脂、高血壓、高膽固醇有很好的療效;

　　6、可以治療痛風。

　　白蘿卜可以治療多個系統的疾病。

　　一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

　　二、呼吸方面：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;預防感冒，可煮食。

　　三、泌尿系統方面各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

　　四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗。

　　五、白蘿卜生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。

　　需要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。

　　【本文作者：武蕾 (微信公眾號：河北省中醫院)】

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