9久久伊人精品综合,亚洲一区精品视频在线,成 人免费va视频,国产一区二区三区黄网,99国产精品永久免费视频,亚洲毛片多多影院,精品久久久无码人妻中文字幕,无码国产欧美一区二区三区不卡
學(xué)習(xí)啦 > 優(yōu)秀作品專欄 > 科普知識 > 葡萄干應(yīng)該如何制作

葡萄干應(yīng)該如何制作

時(shí)間: 梓炫0 分享

葡萄干應(yīng)該如何制作

一般,葡萄干制作可以風(fēng)干或者曬干,專業(yè)的風(fēng)干其實(shí)很少有人見過,屬于一種奇特的制作方法,但風(fēng)干出來的葡萄干味道更加甘甜。葡萄干肉質(zhì)軟糯,口感清甜,營養(yǎng)價(jià)值較高,可以補(bǔ)氣血、降膽固醇、護(hù)腸及緩解神經(jīng)衰弱。

葡萄干應(yīng)該如何制作

一、曬干制作葡萄干

1.選擇原材料

我們在選擇制作成葡萄干的葡萄時(shí)就要挑選那些制作起來更簡單的,挑選出果皮比較薄,果肉比較軟的葡萄作為原材料最為合適,對自己的“作品”有一定要求的朋友們還可以挑選碩大又外型好看的葡萄。

注意:即將裂開或者已經(jīng)熟裂的葡萄就不適合制作成葡萄干啦!

2.分串

普通的一串葡萄顆粒都比較多,很不利于制作葡萄干,這時(shí)候就可以一個(gè)小分支一個(gè)小分支的分開,要在曬盤上一層鋪開的數(shù)量。曬盤我們可以選擇手工竹編的竹制品曬盤,可以在家里的餐廳用,平常曬其他的干貨也可以哦。

3.堿溶液浸泡

這個(gè)步驟是為了讓葡萄干更快的制作完成,讓葡萄果實(shí)內(nèi)的水分蒸發(fā)速度更快,放在低濃度的氫氧化鈉溶液里浸泡5秒鐘左右,然后立刻把葡萄清洗干凈,這樣最快能提前10天就能吃到葡萄干啦!

4.暴曬

把葡萄放在曬盤里,放在陽臺上能最多接收到暴曬的地方,大概曬十天左右就可以拿出來觀察一下,如果上面已經(jīng)干燥,就可以給葡萄翻個(gè)面了。

等葡萄里面已經(jīng)沒有擠不出汁液時(shí)就可以普通的晾曬了。這一個(gè)過程差不多需要20天左右的時(shí)間哦。

5.后續(xù)處理

把一串一串的葡萄堆放在一起,均勻的再干燥半個(gè)月左右,等徹底干了以后就可以把葡萄的梗給摘掉了,這時(shí)候真正的葡萄干就算制作完成啦!

二、風(fēng)干制作葡萄干

風(fēng)干制作出的葡萄干目前還是在新疆的技術(shù)最為成熟,很少有人見過專業(yè)的葡萄干風(fēng)干方法,但只要有耐心,在家里也能風(fēng)干葡萄干,只是家里的制作條件不如新疆專業(yè)風(fēng)干葡萄干的晾房,肯定多多少少還是要借助陽光的暴曬。但風(fēng)干的葡萄干最大的特點(diǎn)就是外形極其好看,晶瑩剔透的。

1.自然風(fēng)干法

如果你的地區(qū)在夏季或者秋季也刮著干熱的風(fēng),那就可以直接把葡萄留在枝頭,等自然風(fēng)干了。這期間最好溫度保持在27℃,濕度保持微微濕潤的狀態(tài)。

2.人工風(fēng)干法

我們可以挑選一些已經(jīng)有風(fēng)干跡象的葡萄,把葡萄用鹽水浸泡,然后再用開水燙一下,為了加速葡萄內(nèi)部水分的流失。

然后把葡萄自然晾曬幾天,不必可以追求陽光暴曬,重點(diǎn)在于晾,也可以用吹風(fēng)機(jī)模擬風(fēng)干的環(huán)境,每天早晚用冷風(fēng)來輕輕的吹一下葡萄。像花花這種沿海地區(qū)空氣濕度很高的情況下,為了防止葡萄干受潮變質(zhì),偶爾還要放進(jìn)烤箱里烤5、6分鐘左右,來維持葡萄干的干燥。反復(fù)下來同樣20天左右就能風(fēng)干完成啦!

葡萄干可以保存多久

密封的葡萄干保質(zhì)期一般為12-18個(gè)月,散裝的一般保質(zhì)期在3-6個(gè)月。葡萄干需要放置在干燥,陰涼處,避免太陽光直射。

葡萄干含有維生素C、鐵、鈣等,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)葡萄干帶有苦味,發(fā)霉,發(fā)黏時(shí),說明變質(zhì),應(yīng)避免食用,否則會(huì)影響健康。

1856299
主站蜘蛛池模板: 国产99re热这里只有精品| 国产成人无码A区在线观| 亚洲精品香蕉一区二区| 国产h视频在线观看| 欧洲中文字幕一区二区| 精品国产中文字幕在线看| 国产精品视频一区二区噜| 性动态图无遮挡试看30秒| 欧美亚洲日本国产综合在线美利坚| 非会员区试看120秒6次| 国产网曝门亚洲综合在线 | 性XXXX视频播放免费直播| 国产精品中文字幕久久| 国色天香成人一区二区| 亚洲中文字幕久久精品品| 国产成人亚洲精品自产在线| 精品视频在线观自拍自拍| 草草浮力影院| 女人下边被添全过视频的网址 | 亚洲av一区二区在线看| 免费无码一区无码东京热| 亚洲经典在线中文字幕| 无码专区视频精品老司机| 精品久久综合日本久久网| 十八禁午夜福利免费网站| 99久久精品国产一区二区蜜芽| 4虎四虎永久在线精品免费| V一区无码内射国产| 午夜国产理论大片高清| 91精品乱码一区二区三区| 国产精品中文字幕久久| 麻豆国产高清精品国在线| 国产亚洲精品VA片在线播放| 国产日韩入口一区二区| 亚洲人成人一区二区三区| 免费看的日韩精品黄色片| 一二三四中文字幕日韩乱码| 成人看的污污超级黄网站免费| 国产午夜亚洲精品福利| 精品国产片一区二区三区| 亚洲熟妇色xxxxx欧美老妇|